おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
本日2回目の投稿です!
これは 自然に生えてきたミニトマトです。(前の年の種がこぼれていたのでしょうね!)
そんなわけで、夏も終わりに近い頃から
グングン成長してきて、今まだ
収穫出来しています。
畑で喉が渇いた時、つまみ食い
して、一人で楽しんでいます。
ここは、寒い地域なので . . . 本文を読む
おはようございます。
神奈川県 タカギの畑&キクイモ専門店の高城商店です。
↓↓これはヤーコンの乾燥過程です。
自作を下に詳しく紹介させて
いただきます。
ヤーコンがまだ馴染みがない頃
親しい人に差し上げたら、
さつま芋と間違えられました。
大きさがとても良く似ています。
タワシで土を落としてから、皮を剥き
スライスします。
あまり . . . 本文を読む