笑顔と健康はキクイモから! ブログ************* <菊芋>生産・直販・通販~全国発送

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神奈川県相模原市・高城商店


  

ミニトマト ~ 北丹沢の麓で お気楽園芸

2020年11月15日 | 旬の食品(野菜・山菜・果物・魚など)
おはようございます。 神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。 本日2回目の投稿です! これは 自然に生えてきたミニトマトです。(前の年の種がこぼれていたのでしょうね!) そんなわけで、夏も終わりに近い頃から グングン成長してきて、今まだ 収穫出来しています。   畑で喉が渇いた時、つまみ食い して、一人で楽しんでいます。 ここは、寒い地域なので  . . . 本文を読む

ヤーコンにちは! ~  美味しいんです! 甘いんです! しかも天然の甘さ! 作りませんか?

2020年11月15日 | 旬の食品(野菜・山菜・果物・魚など)
おはようございます。 神奈川県 タカギの畑&キクイモ専門店の高城商店です。 ↓↓これはヤーコンの乾燥過程です。 自作を下に詳しく紹介させて いただきます。 ヤーコンがまだ馴染みがない頃 親しい人に差し上げたら、 さつま芋と間違えられました。 大きさがとても良く似ています。 タワシで土を落としてから、皮を剥き スライスします。 あまり . . . 本文を読む