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神奈川県相模原市・高城商店


  

リンゴの蜜について~相相模原市緑区・地場産りんご   

2022年09月16日 | 旬の食品(野菜・山菜・果物・魚など)
おはようございます。 神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。    オータムドレスの下の切ってあるリンゴは、早生品種の「陽光」です。 中央とまわりに所々見える黄色いのは、リンゴの蜜です。 この状態を1週間放置しておくと、蜜の入っている部分はプカプカに腐ってしまい商品になりません。   どのりんごにも共通しているようですが、蜜は、一番最初に赤くなったリンゴに、 . . . 本文を読む