ゴーヤと色彩・緑の心理的効果 2022年09月28日 | 季節の料理 おはようございます。 神奈川県 キクイモ生産・販売・通販店の高城商店です。 畑では夏野菜は終わり、白菜・玉ねぎ・大根 のらぼー菜・ブロッコリーなどの秋野菜を育てて います。 ゴーヤは緑色の方が苦みが多いようですが この色はとても楽しめますね！ 薄く切り、サッと塩もみして ツナ缶を混ぜて、ドレッシングなしで 食べました。 塩もみすると、翌日は塩味がしみ込み 薄味の人には . . . 本文を読む
