生菊芋（栽培期間中無農薬） 赤菊芋と白菊芋の成分 国道413号そば キクイモ販売の高城商店 2022年11月18日 | 赤菊芋（キクイモ）・白菊芋（キクイモ） おはようございます。 神奈川県 キクイモ 生産・販売店の高城商店です。 たまに問い合わせのある、赤と白 の菊芋の違いですが・・・イヌリンの含有量が 赤菊芋の方が18％程高いです。※高城商店で扱っている赤菊芋のイヌリンの含有量は５０パーセント以上です。 イヌリンの含有量を高くするには、土壌と加工品の場合は技術が必要です。 今誰もが コロナウイルスにか . . . 本文を読む
