山椒の実＜赤＞ 無農薬畑・北丹沢の麓 2024年09月29日 | 旬の食品（野菜・山菜・果物・魚など） おはようございます。 無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。 畑では 山椒の実が赤く色づき 今 収穫しています。 山椒の実は緑色でも赤山椒でも どちらも お料理に使えます。 青山椒の実は、毎年酒造りの会社で ﾀｶｷﾞの畑に収穫に来て、酒の 仕込みにご利用いただいております。 無農薬畑ですから安心してご利用頂けます。 . . . 本文を読む
