＜こんにゃく芋＞のお知らせ～ご予約受付中です！・・・相模原市・高城商店

おはようございます。 無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。 秋！芋の季節になりました！私は、芋類が大好きです！ ●菊芋 ●こんにゃく芋 ●里芋 ●さつま芋 ●じゃがいも ●山芋●長芋●アピオス（アメリカホドイモ）   そんな芋類の中から、 今日は当店で販売している群馬県産こんにゃく芋、品種は＜はるな黒＞の ご案内をさせていいただきます。 . . . 本文を読む

秋の筍 『四方竹（しほうちく）』~初めて見ました、食べました。

おはようございます。 無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の高城商店＆あおぞら文庫です。   親戚の農家（こちらも、全て我が家の同じ無農薬栽培） 初めて見た　四方竹！   初めて食べた四方竹！ 秋の竹の子なんですね！   皮剥を剥くと、春の真竹とそっくりでした。   米ぬかを入れて茹で、最初は わさび醤油で食べ、残りは油揚げで 味 . . . 本文を読む