おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
ご来店や発送のお客様に、菊芋の新芽を
サービスしております。
▲菊芋の新芽
これは、新芽を差し上げた お客様から
電話で教えて頂き、初めて料理してみました。
美味しいかったです。
①お浸しの要領で、茹で過ぎないように
茹でる
②水にさらし冷やす。
③3センチほどの長さ（お好みで）に切る。
④ショウガをすりおろし、しょうゆ、お酒で
味付けする。お酒の代わりにみりんでも。
おかかでお浸しでも美味しいのですが
しょうがの風味も 暑い日には、サッパリ
美味しく感じられます。
▲ショウガ風味のお浸し
~~~~~~~~~~~~~~~~
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
今日一日が 皆様にとりまして
良い日になりますように！
◆◇◆ ＜菊芋マイスター髙城商店 ＞ 取り扱い商品はすべて全国発送◆◇
有限会社 高城商店
〒252-0161 神奈川県相模原市緑区青野原2924
TEL：042-787-0017
FAX：072-780-8317
HP http://www8.plala.or.jp/kouya521/
ネットショップ https://takagi.shop-pro.jp/
◆◇◆☆彡◆◇◆◇◆◇◆◇◆☆彡◆◇◆◇◆
