相模原地場産＜生こんにゃく玉＞ こんにゃく作り

おはようございます。
相模原　津久井・青野原の高城商店です。

こんにゃく玉（生こんにゃく芋）から、こんにゃくを
作ってみました。皆さんもいかがですか！
とっても　美味しく出来上がります。

　　　　　　　　　▲えんやこらさ！これが大変なのです。
　　　　　　まぜて、まぜて、かき混ぜること２０分以上です

　　　　　　　　　　▲トレーにながしま～す。

▲　よかった～固さがちょうどよく
成功しました。

↑↓これは、アクだしをした後です。



▲はい、スライスして
ツルリとだ～い好きなわさび醤油で

皆さん今なら玉があります。
寒くなると、もう中々手に入らなくなります。

作り方は一緒にお送りいたしますよ！
是非楽しんでみてください。

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＊地場産＜菊　芋＞　のページは→こち らから。　　　　　　
＊地場産＜りんご＞のページは→こちらをご覧下さい。　　　　

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神奈川県相模原市津久井町青野原２９２４
電話・ＦＡＸ　０４２（７８７）００１７
営業時間 　 AM８：３０～PM８：０0
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