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神奈川県相模原市・高城商店


  

こんにゃく料理~ここは丹沢 山里料理

2011年06月13日 | 季節の料理  

おはようございます。
相模原市緑区津久井の高城商店です。

 
このたびの東北地方太平洋沖地震により、被害を受けられた皆さま、
 そのご家族に心よりお見舞い申し上げます。
 
一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。


ありがとうございます。
教えていただいたので、お陰様でまた一つ、こんにゃく料理の
レパートリーが増えました。

手造りこんにゃくを短冊に切り 2本をシンにして
豚のバラ肉を巻きました。

味はお好みで、フライパンが熱々のうち、塩コショウや
さらに仕上げにジュワーと、醤油を軽くかけても美味しいです。


 

                   
                           ▲手造りこんにゃくの豚バラ巻き


皆さまのご家庭のこんにゃく料理も是非教えて下さい!  (^O^)/

 

 <こんにゃく料理>

  数字をクリックすると、大きく見れます。    

   ①   ②   ③
   
 

    
                                                                   

   
                            
 
 

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