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神奈川県相模原市・高城商店


  

<ゴーヤ > の料理

2009年08月25日 | 季節の料理  

おはようございます。
津久井町の高城商店です。



▲ゴーヤ



食べ物は、慣れがあると最近つくづく思います。
クサヤは最初ほんとに あの匂いみたいで食べられませんでしたが、
昔時々食べる機会があり、いつの間にか何てコクがあるんでしょう!と、好きになりましたし、何年も前、ゴーヤを初めて食べた時、こんな苦いものを下さったあの人は、なんで美味しいなんて言うんだろうと、思ったものです。 今は何の抵抗もなく食べています。

さて今年は、ある日店のゴーヤを全部お買い求めのお客様から、
ゴーヤのお茶の作り方を教えていただきました。

続きは明日に。


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(総合小売店)
(有) 高城商店
代  表   高城正仁
神奈川県相模原市津久井町青野原2924
電話・FAX 042(787)0017
営業時間   AM8:30~PM8:00
定 休 日   水曜日

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