おはようございます。
無農薬野菜栽培＆国産菊芋直販店の
高城商店＆あおぞら文庫です。
新じゃがの季節ですね～！
コロッケもいかがでしょうか！
初めて 油揚げを使ったコロッケを
教えて頂きました。
①油揚げを半分に切り、裏返す。
②中にいつものように、丸めた
コロッケの材料を入れる。
③揚げても全部食べられるように
口はパスタで閉じる。
油揚げを裏返した時、何となく
パン粉で衣を作る時のような
ふわふわッとした 感じに
見えませんか？
とにかく簡単で意外性が
面白く楽しく料理が出来ますね！
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ブログをご覧いただき、ありがとうございます。
皆様のご健康をお祈り申し上げます
▲当店の菊芋加工品の一部
