コクワ・さるなし・ベビーキウイ

おはようございます。

あおぞら文庫＆無農薬栽培国産菊芋直販店の
高城商店です。

古来より不老長寿の果実として珍重されていた

ベビーキウイ（コクワ・さるなし）は、

今冷蔵庫で販売しているのみに

なりました。

収穫期間は、短く、
硬いと　味がなく、
完熟すると、ポロリと落ち、すぐつぶれて
とても扱いづらい果実です。

 
 ▲タカギの畑のベビーキウイ

 

　　　　　　　▲4年物の苗木です。3,800円で販売。

来年、大きな鉢に支柱をしたり、地植にすると

更に実がたくさん生り、お楽しみいただけます。

ビタミンＣは　レモンの１０倍とも言われ、

たんぱく質分解酵素を大量に含み、その他

ミネラル　鉄・マグネシウム・カリウム、ルテイン

ペクチン、食物繊維、ビタミンＥ（アボガドの２倍）、

ビタミンＢ６、、ポリフェノール、βｶﾛﾃﾝ、

クロロフィル、その他も　含み

古来より不老長寿の果実として珍重されていた

そうです。

最近ＴＶでも話題になり、人気が高まって

きました。

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