おはようございます。
神奈川県 キクイモ販売店の高城商店です。
ようやく雨が上がり 洗濯物も外に出せ
ほっとしています。
あと1週間程で収穫できるでしょうか
コクワ・さるなし・ベビーキウイ
と地域により呼び名が様々ですが
ビタミンCなどの栄養価がたいへん高く、
タンパク質分解酵素を大量に含み、
疲労回復・強壮・整腸・補血などの効能が
あると言われています。
特にビタミンCはレモンの10倍あると
言われています。
完熟したキウイは触るとポロっと落ちてしまうので、
少ししっかりした実の内にもぎ取ります。
お買い求めの後は追熟して下さい。
リンゴやバナナなどのエチレンガスを
出す食べ物と一緒に袋に入れておくと早く熟します
熟したものはとても甘くて美味しいです
今日が 皆様にとって
良い一日になりますように！
ブログをご覧いただき、
ありがとうございます。
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