FM横浜さん 4時5分に2回目の生放送が終わりました。菊芋の料理を召し上がっていただき、食べやすいといわれました。菊芋うどんは”おいしい” と 褒められました。
こちらが菊芋!初めて出会ったよ~。見た目は里芋の様な生姜の様なお芋ですがキク科の根菜です。高城さんご夫妻が丹精込めて畑で育ててらっしゃいます。食べてる方からは便通が良くなったり血糖値が下がったり…という声があるそう。 pic.twitter.com/oRzdlWvRQZ
菊芋は生のままサラダで食べるのが1番栄養価が高いんですって。他にもカレーやシチューにお味噌汁なんかにもOK。粉末やチップスも販売されてます。 pic.twitter.com/u6MlFRSNAj
菊芋うどんをざるでいただきます。旨いなぁ~!ツルツル喉越しがイイですね。奥様手づくりのおつゆともピッタリです。 pic.twitter.com/xTOrYEjIUH
ふかした菊芋は甘くなりました!ほどよい食感が残ってゴボウの様な風味と似てます。 pic.twitter.com/M4wtS9t0wu
高城商店さん @asamatu はネットでも販売してますよ。高城さんご夫妻ごちそうさまでしたm(__)mwww8.plala.or.jp/kouya521/ pic.twitter.com/HQ7z2GLx01
FM横浜さん お疲れさまでした。菊芋の取材ありがとうございました。私どももお会い出来 お話させて頂き とても楽しかったです。後から、ラジオ聞いてましたよ!と数人から連絡がありました。各5分間でしたが 5分が長いと思っていたのは、大間違い!対話形式の5分はあっという間でした。
菊芋うどんが入荷しました。明日から 販売開始です。お待たせしているお客様 順番に発送させていただきますのでよろしくお願いします。
皆さん健康食に興味もたれてますね!
こちらではテレビを観る事は出来ませんが、
スマートフォンで全国のFMラジオをラジオのアプリで聴く事が
出来ますので、次回は放送前に教えて下さい。
これからも よろしくお願い致します。