おはようございます。
神奈川県 キクイモ専門店の高城商店です。
今日は 菊芋うどんのご紹介をさせて
いただきます。
このうどんも、全国に発送しています。
夏はわさびと刻みのり、めんつゆで、
冷やしてお召し上がりいただけます。
冬はホットで。また鍋に入れる方もいます。
菊芋うどんは2012年発売して以来、お陰様で
大好評で弊社を代表する菊芋商品の逸品です!
腰が強く 滑らかで、お子様から高齢者まで、
幅広い人気があります。
神奈川県知事より、経営革新計画承認を受け,
菊芋事業を展開しております。
原材料名 : 菊芋粉末・小麦粉
原料生産地 : 国産
味期限 : 製造から約1年
保存方法 : 直射日光・高温多湿を避け常温保存 内容量:250gX3束
1束で3袋買うより 50円お得な3束入りセットです。
ギフト向けセットには、菊芋うどんの短歌や 、
菊芋の特徴など書いた チラシが入っています。
程良いコシとなめらかな喉ごしが特徴です。
▲この菊芋うどんの歌は 相模原の歌人 尾﨑裕美様に
作っていただきました。
健康志向の菊芋を粉末にし、麺の中心層に入れるという
特種な高い技術で作ったうどんです。
なぜ100円以下で売れないか!他のうどんより価格が
高いのか!
それは 材料に健康食材の菊芋粉末を入れている他に
とても手間が掛かる製法をしているからです。
製造効率にこだわった企業では、真似できない
商品です。
食材の違う2重層の乾麺!
しかも伸びにくい麺に仕上げる!
苦みのない麺に仕上げる事!
その為麺を伸ばす工程を乾燥させないように
独自の製法で何度も繰り返しています。
とにかくとても手間の掛かる
作業をして、出来上がった
健康志向の菊芋うどんなんです。
菊芋うどんは、当店の他に
アグリンズ、津久井湖観光センター、Aコープサザンなどでも
取り扱っております。
うどんは、美味しく食べるのは
やはり茹で時間も とても大切ですね!
このうどんを茹でる時は
ガス台から 離れられません。
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今日一日が 皆様にとりまして
良い日になりますように!
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