おはようございます。
神奈川県 相模原市緑区の高城商店です。
天気すぎるより、雨の方が真竹の成長が
早いようです。
たくさん真竹が入荷しました。ご注文の方には発送しております。
この真竹は、孟宗竹より味があり美味しいんですよ！
冷凍も出来ます。
真竹の下ごしらえは、6月11日のブログで紹介させていただきました。
翌12日は、真竹の天ぷら料理を紹介しました。
竹輪や人参、油揚げを使った煮物も美味しいですね。
梅雨の時期は、湿度が高くなっています。
お身体にご自愛下さい。
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菊芋マイスター高城商店
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