おはようございます。
相模原市緑区津久井の高城商店です。
この箱は、今日ギフト用にお客様が当店から
出荷したよしみ農園さんの完熟トマトです。
あまりに見事なトマトで、贈られた方が
ビックリするようです。
先日、ＴＶでトマトを紹介していましたが、
このトマトは、ちょうど美味しい大きさです。
ご希望日に合わせて、採りたてを出荷出来ます。
▲ギフト用 ２２００円（２４玉入り）
▲約５００～５６０ｇで３００円です。
よしみ農園さんのトマトは、「ルネッサンス」という品種で、皮が薄くて果肉が多いので、
炒める、焼くなど調理にも向いています。
酸味がある為甘味はさほど感じませんが、
甘味は桃太郎よりややあります。
トマトは生で食べるのがまだ一般的ですが、熱を加えることで
旨みが出てまた別のおいしさになるようです 。
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