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神奈川県相模原市・高城商店


  

<かぼちゃ> の蒸しパン ~ 旬の野菜

2009年09月23日 | 季節の料理  
おはようございます。
津久井町の高城商店です。

畑でかぼちゃがたくさん 収穫できました。
私は ほんとにレパートリーが少ないもので、
さてさて どんな料理があるでしょうか!

でも身近に料理を教えて下さる人がいるので
最近すぐ聞いてしまいます。

             ▲かぼちゃの蒸しパン

かぼちゃの量が少なすぎましたので、もっと黄色くした方が
美味しそうです。自戒して次回挑戦してみよう

素人は、やはり分量が分かったほうが、
失敗が少ないようです。

皆さまのお料理も教えて下さい。


:::::::::お買い得情報:::::::::::::::::::::::::::

かぼちゃは100円から販売しております。

地場産りんごのページこちらをご覧下さい。
              都度更新しております

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営業時間   AM8:30~PM8:00
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2 コメント

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なつかしいです。 (長竹人)
2009-09-24 13:46:14
なつかしい気持ちになりました。
私が育つ頃はこれに似たもので
サツマダンゴなるものを食べて
育ったことを思い出しました。
サツマイモを小さくブロックに切り
丸めて、蒸したものですが、たいへん
おいしかったことを覚えています。
やっぱり年ですね。

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そうですよね。粉と芋ですよね! (こうや)
2009-09-24 22:29:11
昨日、お客様から何とホウロク焼きの話しが出まして、もう死滅しそうなこの単語を何年振りかで聞き懐かしく思い出しました。。

田舎は、芋も作れるし そうそう今日店で
秋の野菜の王様は、里芋、サツマイモなど
などの芋類だねーと話していたばかりです。

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