おはようございます！
相模原市 緑区津久井の高城商店です。
ここ丹沢の麓は寒くなっていますが、それでも今年は
昨年より 暖かいですね。
いつもならジャンバーを着ながら 店で仕事をしているのに
まだ着ずに働いていられます。動きやすくて助かります。
こんにゃく芋 １ｋｇ ５００円で販売しております。
こんにゃくは霜に当たるとシミてしまいますが、暖冬のお陰で
今のところ取り扱いが楽です。まとめ買いして、冷凍しておくと
いつでも料理出来ますね。
先日母が作ったこんにゃくは、昨年サイコロ状に冷凍保存
しておいたものです。皮をきれいに剥いてからミキサーに
かけやすいように、サイコロに切り保存します。
この時さっとお湯をくぐらせる人もいます。
両方してみましたが、食べる時の違いが
まだよく分かりません。
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通信販売店 全国発送しております。
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＜高城商店・自家栽培の菊芋＞ 今年の菊芋はとても良く成育しました
__（こちら
当店の菊芋料理情報（１１/21更新）菊芋は、糖尿病に良いと言われる最近話題の健康野菜で、
現在しられている植物の中で、最もイヌリンを多く含む
植物だそうです。
イヌリンは糖尿病、高血圧、便秘、高中性脂肪、コレステロールの高い人
などに有効だとされています。
さまざまな効果が、期待出来、とても楽しみな
野菜です！
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（総合小売店）/ （有） 高城商店 ・代 表 高城正仁
神奈川県相模原市津久井町青野原２９２４
営業時間 AM８：３０～PM８：０0/定 休 日 水曜日
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