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神奈川県相模原市・高城商店


  

生菊芋の炊き込みご飯~北丹沢の麓から掘りたて生菊芋を発送中

2017年12月29日 | 菊芋料理

おはようございます。

神奈川県 相模原市北丹沢の麓の店・高城商店です。 

 今日は 菊芋料理の炊き込みご飯をご紹介させて

いただきます。

とても 簡単なので、どなたにも作れます。

 

     

菊芋は良く洗い、皮つきのまま 短冊に切ります。

お米3合に五目釜めしの素1袋入れるだけです。

とてもいい味に出来上がります。

菊芋はタップリいれて、水加減は普通の分量で

上手に炊きあがりました。

横浜のAさんに 釜飯のことは 教えていただきました。

生菊芋は 

来年3月まで 出荷出来ると思います。

どうぞ よろしくお願い致します。

湿気のない今、スライスし、天日乾燥して 

保存する人もいます



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