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神奈川県相模原市・高城商店


  

トマト・・・・ルネッサンス   よしみ農園さん出荷始まりました

2008年07月14日 | 季節の料理  

おはようございます。
高城です。

今日はよしみ農園さんをご紹介させていただきます。

独立して2年目を迎えた よしみ農園さんのトマト、お客さまの評判は上々です。
当店でも、よしみさんのトマトは、質の良い有機肥料だけを使っているので
安心して販売しています。


昨年同様 ギフト用のトマト(4kg入り)・・2000円~2200円
本日宅配で出荷いたしましたが、つぶの揃った実にみごとなトマトでした。
店内では1袋300円(700g前後)も取り扱っております。


 

                            ▲左右のハウスの他に、
                            右隣にも トマトのハウスがあります。

 

 よしみさんのこだわりのトマトの品種は「ルッネッサンス」。
神奈川県では珍しい品種です。




 昨年7月1日、20日でもご紹介致しましたが、
甘味と酸味が強くそのバランスが良い。(桃太郎より甘味はある。)
皮が薄く果肉が多いので、生食はもちろん炒め物や煮物料理にも
適しています。平均糖度は約6,5度。






 ▼ここは海抜400m以上の高原・青根の上青根
  城山よりも高いですよ。

 

     ▲今年から増園したトマト畑の前の吉見さん


地元で頑張る若い農家の吉見さんに、私はとて
も刺激されています。
吉美さん、がんばってください。応援しています!



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(総合小売店)
(有) 高城商店
代  表   高城正仁
神奈川県相模原市津久井町青野原2924
電話・FAX 042(787)0017
営業時間   AM8:30~PM8:00
定 休 日   水曜日

高城商店http://www.shokonet.or.jp/tsukui/html/kigyo/4428_1.html
あおぞら文庫http://blog.goo.ne.jp/6211-99/d/20070905

 



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