おはようございます。相模原市緑区青野原の高城商店です。今日は、城山の農家の方が、無農薬で丹精込めて作った野菜の加工品をご紹介させていただきます。 ▲赤かぶ漬 250g (無着色) 300円着色料、保存料は使用しておりません。この赤色は赤かぶの持つ天然色素です。砂糖、酢、昆布、塩、トウガラシで味付けしています。 ▲大根のしょうゆ漬 350g 300 . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市緑区青野原の高城商店です。菊芋の在庫が残り少なくなってきました。生菊芋をご希望の方はお早目にお願い致します。
なお 粉末やチップスがまだ在庫がございます。
◆◆◇◆◇◆◇◆通信販売もしています◆◇◆◇◆◇◆◇◆ 高城商店取り扱い商品はすべて全国発送致します。
高城商店の季節の健康野菜お勧め品は菊芋です。菊芋は糖尿病、便秘、高血圧などの他 . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市緑区青野原の高城商店です。
菊芋を紹介した友人は、新玉ネギをスライスして一緒に食べたらクセがなく美味しかったそうです。初めての料理です。私もさっそくしてみましょう! ▲我が家の菊芋。。。
長野県にいる彼女のお母さんからの菊芋情報をお知らせします・・・・
「からいも」と呼ばれイノシシが好きで山のは全部食べられたそうです。また。菊芋には利尿作用がある . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市緑区青野原の高城商店です。今日佐川急便で千葉のTさんより、あおぞら文庫に児童書をたくさん寄贈していただきました。
▲Tさんからのたくさんの寄贈本
買えばすぐ千円前後してしまいますので貧乏私設図書館なので、ほんとに大助かりです。心より感謝申し上げます。
その中のコミック本に、懐かしいタイトルの本が2冊ありました。五 . . . 本文を読む
おはようございます。相模原市緑区青野原の高城商店です。お彼岸で、おはぎ、お赤飯、たきこみご飯、など、もち米料理を食べましたら、胸やけがして困りました。
Tさんにその話をすると、「キャベツ」がいい、と。
さっそく、キャベツの葉を生かじりしました。実によく効きます。すぐ胸やけが治まりました。春キャベツは寒玉と違って、葉質が軟らかくレタスなどのように生食向きなので、食べやすいですね!気に . . . 本文を読む