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ニッカウィスキー余市蒸溜所へ行って来ました。(^O^)v
昭和9年大日本果汁株式会社を設立
ウイスキーは熟成の時間が必要で、手始めにリンゴジュースやブランデーを造って販売し、昭和11年にウイスキーを造り、4年後の昭和15年、ニッカの第一号が世に出たのです。
ニッカは、現在、全国的な洋酒メーカーに成長し、余市の他に仙台をはじめ、東京、弘前、西宮、九州などに工場があります。
ニッカの創設者、品質第一主義をがんとして唱え続けた日本のウイスキーの父、竹鶴政孝は昭和54年8月、リタ夫人(昭和36年死去)の待つあの世へと旅立ちました。享年85歳、ウイスキーに一生を捧げた「職人」でした。