北海道札幌·小樽観光タクシー・ジャンボタクシー個人高橋TAXI 飯·旅·想い出ブログ

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親父のランチ・ボリボリ入り月見うどんです。

2021-04-23 11:36:59 | グルメ
皆さんこんにちはー
北海道札幌小樽観光個人タクシー高橋で〜す。
今日の親父のランチは、私が秋に山で採って来た、🍄ボリボリ(ナラタケ)を入れて、月見うどんを作って見ました。
ナラタケは、北海道ではボリボリと呼んでいます。
出汁が凄く出て美味しい🍄です。(^O^)v

は〜い それでは頂きまーす。
ボリボリの出汁が出て、美味しい。
(๑´ڡ`๑)

✧◝(⁰▿⁰)◜✧
(^^)/~~~



嫁が作った・ニシン料理です。

2021-04-22 10:16:02 | グルメ
皆さんこんにちはー
北海道札幌小樽観光個人タクシー高橋で〜す。
釣りに行った友人から、ニシンを頂きました。
小樽のニシン漁は、もう終了していますが、石狩湾近海では、まだニシン釣れてるんですねー
(@_@;)

生きが良いので、嫁がニシンの押し寿司とマリネを作りました。



塩をまぶして、余計な水分を出してから酢で〆ます。
冷蔵庫で一晩。🐟



まずは、〆ニシンの押し寿司が出来上がりました。

続いて、ニシンのマリネも出来上がりー



ニシンの一夜干しも焼けて、🐟


数の子とニンニクオリーブ炒めも出来て、ニシン尽くしのディナーが出来上がりました。
(^O^)v

釣りたて、新鮮ニシン尽くしでした。
(๑´ڡ`๑)
(✿^‿^)
(^^)/~~~












親父のランチ・醤油ラーメンです。🍜

2021-04-21 13:32:06 | グルメ
皆さんこんにちはー
北海道札幌小樽観光個人タクシー高橋で〜す。
🚕🚖
今日も朝から青空が広がった小樽市ですが風🍃が強いで〜す。 
やっと小樽にも桜🌸がチラホラ咲き始めたようです。
\(^o^)/🙌\(^o^)/
親父のランチ・醤油ラーメンにして見ました。

美味しそうに出来上がりました。(^O^)v 
それでは頂きま〜す。

美味しい
(๑´ڡ`๑)

(✷‿✷)
(^^)/~~~




親父のランチ・和風パスタ🍝です。

2021-04-19 12:27:30 | グルメ
皆さんこんにちはー
北海道札幌小樽観光個人タクシー高橋で〜す。
🚕🚖
3日間連続の雨☔もやっと上がった北海道小樽市で〜す。😃
また、青空が戻って来ました。(^O^)v

親父のランチ・和風パスタ🍝です。
冷蔵庫にあった物で作りました。

は〜い 頂きま〜す。
美味しい
やはり、自分で作ると美味いですねー!!
(๑´ڡ`๑)

(✷‿✷)
(^^)/~~~






親父のランチ・ドリアです。

2021-04-17 12:53:47 | グルメ
皆さんこんにちはー
北海道札幌小樽観光個人タクシー高橋で〜す。
🚖🚕
今日は全国的に☔マークの天気予報ですねー
当然、北海道小樽市も冷たい雨☔が降っています。😂
親父のランチ・ドリアにして見ました。

オーブントースターを使って、美味しそうに焼きあがりました。(^O^)v
頂きま〜す。
(๑´ڡ`๑)

(。•̀ᴗ-)✧
(^^)/~~~