麺や 七彩＠東京

昨日の晩飯、285円。
スーパー閉店間近で半額見切り品鯖寿司198円、見切り割引品チーカマ77円。
安っ！！

ウゲッ！！
計算間違った！！275円だった（O.O；）
忙しかったり体調悪いとエンゲル係数低くなるね。
普段、全然甘いもの食べる習慣ないし、間食することもないんだけど、風邪引いたりすると変わるね。
この前風邪引いた時は、ジャンボチョコモナカとか、幼少期以降、自分で買った記憶がないあんパン買い込んで伏せってたわ。
、、、安いよね。絶対不自然だけど(^_^;)

ま、そんなこたぁどーでもよく、忙しいわ。時間が足りない！(×o×)！
でも！！寄り道します。若干今日のこのルートならこちらに寄っても許される気がするからです。許してくれって感じです。

「東京駅で新しいラーメン、始めます」
っと地下鉄やら駅で宣伝してますが、ま、僕はね、新しくない方で。
「七彩」です！
しかも完全レギュラーメニュー(^_^;)

、、、でも、東京駅も知ってる顔がすっかり居なくなっちゃったわ。

「醤油・味玉らーめん」です！！

、、、ンマ（〃▽〃）
七彩、やっぱウメェな～！！
この麺！！このスープ！！
あぁ！！今日、ここに来てホント良かったと思います！！

ビロビロ、ボコッとモッチリな麺！！
香り広がり、旨味続くスープ！！
この組み合わせ、千秋楽の横綱だぜ。

ねっとりな味玉！！カリコリなメンマ！！
んまぃね(~o~)
もちろん叉焼も抜かり無し！！
ピンクのモモ肉叉焼なんて、しっとり滑らか、エロ過ぎですよ＼（~o~）／

、、、もっとこちらに寄れるといいんだけどなぁ、、、(´Д｀)
頑張ります（￣Λ￣）

帰りに一瞬藤井さんにご挨拶！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！


、、、どうなってんだよ、京葉線、、、(-_-;)

食堂 七彩＠都立家政

外、ホント暑いね。
風が強いけど、全然涼しくないなぁ。スゲー熱風になってますわ。

とりあえず、お昼！決死の覚悟で！？外に出てみました～
自分からこちらにラーメン食べに来ようと思ったのは、ホント久しぶり、相当に久しぶりっすね～
以前の、藤井さんや、藤井さんが東京駅に行ってからは山下さんなんかがこちらでやってた時には、狂った様に通いまくったもんだけど。
なんとなく、足が遠退いていたんですよね。
美味いは間違いないんだろうけど、乾麺使ったり、というのがどうもシックリ来なかったりだったんで。
これがまた今日行ってみようと思い立つきっかけになったのが、今月１日に、以前から七彩仲間ではあったけど、ずっと通い続けていた方に、
「七彩でゆったりやるから、都合が付くなら来てみたら！？」
的なお誘いを受け。
久々行ってみたら、これがやっぱ当たり前のように美味くて、心地よかったもので。
こりゃまた通い始めようかな～っと思った次第（＾＾）
七彩参り、再開のオーダーは、、、限定っぽいのもあったんですけどね、、、なんかやっぱレギュラー・王道なメニューにしよう！ってことで、、、

「喜多方手打ちらーめん・味玉・醤油」です！！

、、、なんか麺、多くね（＾＾；）！？
っつーか、丼が小さいのか！？麺がスープの上に盛り上がってます！
スープも丼から溢れそうですなぁ
これ、普通か！？こんなんだったっけか！？
写真じゃそんなに見えないけど、葱もえらく多いなぁ。
全体的に、どうもちょっと、、、バランスがおかしい気が、、、気のせいかいな（＾＾；）！？

スープを飲むと、、、うんまぁ！（☆o☆）！
鶏な感じ。いい感じ。物凄く美味い感じ！！
甘く旨味が広がりますね～(~0~）
純粋な旨味！！雑味がないんですよ！！

麺は、手揉みでビロビロ、トゥルルな平打ち縮れに。
コシとかなんとか言うより、スープを乗せて食べる麺って感じ。
ちょいと麺が切れちゃってるところが残念な気も。

なんやかんやと思うところはありつつも、食べ終わった瞬間は、
「やっぱ七彩うめぇな～！！」
食べ終わりと言えば、当然に丼持ってるわけで。
こりゃちょいちょい通わなきゃですね～＼（~0~）／

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

麺や 七彩＠東京

ん～、、、気持ち悪い(=_=Ⅲ

本日、朝から湘南茅ヶ崎方面にてお仕事。
茅ヶ崎といっても方面が茅ヶ崎なだけであって茅ヶ崎駅ではありません。
相模線ってやつに乗って行きます。
、、、遠い（￣_￣）

そして午後、、、というか夕方からは川口方面にてお仕事。
川口といっても方面が川口なだけであって川口駅ではありません。
駅からバスに乗って３０分。
、、、遠い（￣_￣）

どうしてこんな予定組んだかなぁ(*´Д｀*)
しーかーも！！本日、ダメージが(-_-;)
昨夜、仕事帰りに２１時を回ってシラフで日暮里に。

後輩君、
「軽くメシでも食って行きますか！？」
後輩君、
「もう一軒だけ！！もう一軒だけ行きましょう！！」
後輩君、
「あ！ちなみに僕、さっきの店で札無くなりました。おごって下さい！！」

おいヾ(°Д°)

かくして、タクシー帰り。本日、ダメージ。

ちなみに後輩君、
「あ！僕こっから歩いて帰れるんで！お疲れ様でした～！」

おいおい＼（｀へ’）

ま、そんな感じなんすけど、移動途中に東京駅下車！
もう今日はメシ抜きでいいかな～っと思ったんですけど、負けました。空腹に（○＿○）

ちょ～久しぶりっすね！「七彩」へ！！

「味玉醤油らーめん」です！！

って！！ビックリ！！
まさかの藤井さんデリバリー(゜O゜;)
「ご無沙汰しとります～」
などと、ちょいとご挨拶(~o~;)

しかし！長話はしません。時間が無いんです。ラーメン食べたいんです！！

スープを一口、、、美味い（〃▽〃）
甘いね！広がるね！たまらんなぁ～(~o~)

手揉みの縮れ麺は、記憶のそれより薄めの狭め。
これが！ピロピロ感、チュルチュル感を出してますね～！！
麺が通っていく時の唇の感覚が気持ちいい（⌒ε⌒3）
美味～い＼（~o~）／

黄身トロトロの味玉！！
バラ肉とモモ肉の、二つの全く味わいの異なる叉焼！！
カリカリ歯触り楽しいメンマ！！
夢中になって完食！！一気に完食！！
当然に！！丼持って完食なのです～＼（~o~）／
もうちょっと東京駅に寄り道しなきゃだなぁ～(~_~;)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！


ちと元気になってきたぜ(☆￣▽￣)Ｖ

麺や 七彩＠東京

昨日さ、暖かくなるって天気予報言ってたけど、メチャクチャ寒かったよねぇ！？
なんかさ～、ホント身体の調子おかしいのよね～
昔、社会人始めたばっかの、お客様に初めてお会いしてご挨拶する時、
「若いね！ホント若いっていいよなぁ！」
「いやいや、べつにそんな若くないですよ！」
こんな会話をしょっちゅうした記憶が。

、、、あの頃の俺、確かに若かったわ(~_~;)
ま、時間軸は一定方向しかありえないから若くなるこたぁないんだろうけどさ～、あまりに調子悪いのよね(;-_-+
なんかウイルスでも付いてんじゃね！？って感じするわ。あははは！
、、、笑えねぇ（￣□￣； ）
そういや！！自宅のＰＣもひどいことになってきたなぁ！！
買い替え、、、まだ頑張って使おうと思ってたんだけどな、、、
いやいや！
買い替えするにも先立つものが、、、ものが、、、おバカなことに、週末、ホント多大なダメージを伴って肝臓で分解してしまった。°(°´Д｀°)°。

とりあえず！！そんなわけで、ただ今ちょいと反省ウィークです。だいぶ反省ウィークです。

、、、時間があると、無駄なことばっか書いちゃうね。
本日、珍しく東海道線をサザンでも流れそうな辺りまで移動！
、、、まぢ遠いんすけど(~_~;)
その前に、ちょ～久しぶりっすね！！東京駅「七彩」へ！！
、、、何食う！？限定みたいなのも食いたい気がするけど、、、
やっぱレギュラーのこれが！！

「味玉醤油らーめん」です！！

、、、しみる（ToT）
しみるね。しみこむね。泣けてくるね。
美味いなぁ～！！スープ、うんまっ！！
澄んでるんですよね～！清んでるんですよね～！ルックスも味も（〃▽〃）

麺は縮れの入った平打ちビロビロ麺！！
以前の印象より麺が薄くなってる気がしますね！
この麺が、、、ズビビ～！！っと、ジュルル～！！っと気持ちいい（≧▽≦）
汁跳ねの危険を覚悟で唇滑り啜らせるとチョ～気持ちいいっす＼（~o~）／
そして、麺を噛めばチュルチュル、クチュクチュ！！
麺、いいなぁ！！スゲー好きだよ、この麺！！

カリカリ歯応え楽しいメンマ！！
低温調理のしっとりモモに、脂の甘みと肉の旨味の二つが楽しめるバラの、２種類の叉焼！！
ネットロリな黄身の味玉！！
いいね！！どれも最高！！素晴らしく美味いっ！！

最後は名残惜しくもスープを啜り飲み干し完食！！
、、、スープって、行儀悪いかも知れないけど丼に口付けて、そんで空気含ませる様に啜り飲むのが１番美味いよね(~o~)

美味しかった～！！
自分の行動可能圏内から完全に外れてしまった東京駅！
七彩、もっと通いてぇ～なぁ～
東京駅を経由できる顧問先開拓を死ぬ気で頑張ろうかしら（ -"-）！？
だってあの麺！！スープ！！めっちゃ美味いよ(~o~)
、、、頑張りましょうかね（￣Λ￣）
ごちそうさまでした！！

麺や 七彩＠東京

、、、つらい(-_-;)

昨日、地方からのお客人がありまして。
３時くらい、だっけなぁ！？飲んでました。
、、、「人」が「生きる」と書いて人生。
しかし、今日の僕は人として機能してません。
やり直したい、、、(-_-;)

なのにお仕事！！今日もお仕事！！
やり直したい、、、(-_-;)

とりあえず、珍しく東京駅をお昼の時間帯に。
「七彩」です！！

、、、叉焼抜きで頼めばよかった(-_-;)
ものすごく濃いい旨味！
ものすごく香る麺！
スゲー美味いっす。ものスゲー美味いっす。
しかし、今日の僕には濃すぎるくらいの旨味に、これでもか！ってくらい香り立つ麺にもダメージが。

生きる資格がない、、、(-_-;)

辛うじて完食！！

今度は体調整えて参ります。
ごちそうさまでした！！

麺や 七彩＠東京駅

ん～、、、眠い。ものすご眠い。昼麺食う前から眠い(ρд-)zZZ

昨日、いつもなら月末金曜に行く所沢方面のお客様のところ行きました。
、、、あれだ。今シーズン最後の七彩「鶏白湯」を逃すことになった予定延期だ、そういや(苦笑)
ま、そんなこたぁもうどーでもいーんですけど、あの場所に居る割にあんま花粉症出ないな、っと思っていたんですよ。
、、、それがね、夜中になって炸裂！！酒の抜けた明け方に炸裂（￣π￣）
いっや、たまらんさ。くしゃみ止まらんさ。息できんさ。眠れんさ。
で、今日はこんな体調なわけなんだが、、、いい天気！！爽やかな風！！
、、、嫌がらせか！？スゲー花粉じゃんよ(-_-メ)
ホント外出たくねー！帰りてぇー＼（￣ー￣）／

ですが！！本日、午後入りでの外出予定！
、、、葛西臨海公園です。
これは、あれでしょうなぁ。ラヲタ的には迷う余地無いでしょうなぁ。
、、、でもね、イベントって屋外だよね！？花粉の中だよね！？
それに！！行ったら一杯で済ますの勿体ないって気になるわさ。二杯は頑張りたくなるさ。
、、、寝るね。100％寝るね。
それは避けなきゃならん！（￣Λ￣）！

、、、東京駅があるんじゃん！？東京駅で鶏白湯って選択肢があるんじゃん！？
決まり！！ラヲタの裏切り者でも構いませんよ。気分はデビルマンだぜ。東京駅「七彩」へ！！

、、、無いし。鶏白湯、無いし。
は、はは、あははは(~_~;)

「冷やしラーメン」を！！って、、、あれ！？醤油とも塩とも聞かれないなぁ～っと思っているうちに到着！！
醤油オンリーの提供なんすかね！？

お久しぶりのこのルックス！！夏を感じさせるね～(~o~)
いっそのこと、ホントに春をすっ飛ばして欲しいとこだぜ～(・o・)

先ずはスープを！！お！！おぉ！？
、、、これ、スープじゃないっすね。テロッとしてるよ。ジュレだよこれ、ジュレ！！
おぉ～！！こんなになってたの冷やしの梅かなんかの限定の時くらいじゃなかったっけ！？
期待しながら半溶けゼリーの様なスープを口に流すと、、、
胡麻油が香り、舌の熱でスッと溶け広がる旨味！！
んま～＼（~o~）／
美味いよ！！スゴイよ！！オレの選択間違ってなかったよ！！
主張し過ぎず、後引く旨味のスープ！！
麺に絡む、、、っつーか、これもう和え麺チックな感じ(~o~)！？
麺と共に口に入った瞬間から優しく旨味が広がり、そして麺を咀嚼すると麺の甘みと見事に調和（≧▽≦）！！
たまんねー＼（~o~）／

まった、この麺！！
ビロビロとした縮れは唇に気持ち良く、そして鼻に抜ける甘い小麦の香り！！
この香り、鼻の詰まりも治してくれそうだ～(^0_0^)
噛み締めれば、香りのせいなのか、スープの旨味と共に甘く口に（〃▽〃）
、、、この麺、好きだぁ～＼(^O^)／

スーパーしっとり滑らかなモモ肉叉焼！！カリカリめんま！！トロリン黄身の味玉食べてチョーハッピー！！

むむむ！！東京駅・七彩、恐るべし！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！


、、、そしてやっぱり眠いっす(-_-;)

麺や 七彩＠東京

今更ながら！！今更ながら！！

東京駅七彩！！初見参！（￣Λ￣）！

いや～、、、あっはっは！ホント、今更の初ですわ。
さすが東京駅！活気ありますね～！！
、、、っつーかバタバタ！？
「パイタン」と「タンタン」でオーダーが混乱してますよ(^_^;)
でも、こんなバタバタでも殺気立った感じはなく、とてもお店の雰囲気いいっすね～(~o~)

さて！そんな初東京駅！何を食う！？
普通なら限定メニューやら、今月末で終了、だっけ！？「鶏白湯つけ」をオーダーなんでしょうが、、、
いいですか！？それ、間違ってます！！
ヲタ的な普通は世の中の普通じゃありません！！
ド定番のメニューをオーダーっす～

「醤油・味玉らーめん」です！！

ん～、、、んまっ（〃▽〃）
あぁ！！いい味だなぁ～！(~o~)！
柔らかい、フワッと広がる旨味！！
個人的に、「すずらん」の中華そばは剛で、「七彩」の醤油らーめんは柔、ってのが個人的な感覚です。

ビロビロ、グニンな手揉み縮れ麺！
小麦が香る、フレッシュ感ある麺っすね～

カリカリのメンマ！黄身トロリンな味玉！
う～ん、美味し！！
最後は丼持って、一滴残さず完食！！

美味しかった～！！
なかなか行く機会のない東京駅！
このラーメンを食ってしまったら、、、
やってしまうのか！？またやってしまうのか！？
ただでさえ、
「おい！かいけーはどこ行った！？まだ戻って来ないなんておかしいじゃないか！」
とか、
「おい！なんでいつもかいけーは午後入りの予定なのにこんな早く出て行くんだ！？」
とか言われてる、らしいのに、さらに寄り道ルートを作ってしまうのか！？

、、、クビになったらどないしょ(・o・)！？

なる前にイエローカードくらいあるよな！？そこで考えりゃいいよな！？

ごちそうさまでした！！

麺や 七彩＠都立家政

、、、なんか井の頭線、止まってしまったんだが(-_-メ)

しょーがねーなー(・o・)
もいっちょ！！
今度はね、８日のネタっす。
「七彩」ですね～
今年二回目、だっけな！？
年末２９日に醤油ラーメンをいただき、そんで年明けには東京軍鶏のラーメンをいただき、今度はつけ麺食べたくなったんですね～

「つけ麺・塩」の中盛、味玉で！！

手揉みで縮れ、よじれの入った麺！
ラーメンで食べてる時のニュルニュル、モッチリの感覚をイメージしていたら、思いの外のガッチリな茹で上がりでしたね～
小麦の香りがいいっす！！

そんで、浸け汁！！
なんかいい香りするんですよね～(^0_0^)
「これ、なんだっけ！？」
っと伺ってみたら、そうそう！白トリュフオリーブオイルでした！

筋！？かなんかのカリコリ感があったりする、超粗挽きの鶏肉を入れての追い出汁旨味バツグンなスープ！！
ここに豚バラのホロトロ角切り叉焼なんかが。
、、、決まってるじゃん！？美味いに決まってるよ（=￣▽￣=）Ｖ

じんわり広がる旨味を感じつつ麺を噛む！
ん～、、、んまっ（〃▽〃）
最後はスープ割りをいただき、満腹、満足！！幸せなのです～（≧▽≦）

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

麺や 七彩＠都立家政

さ、さ、寒すぎるっ！！

なんか具合悪くなりそなくらい寒いわ～(*>o<)
こりゃいかんね！体調崩す様なことしたらまずいっすよ！！

、、、実は、これから不摂生しに参ります(~_~;)
ま、今日はそういう予定なんで、昼は野菜食っとこ～（~o~）
って思ったんですよね～
候補としては「まるよし商店」「練馬ちゃんどん」だったんですけど、、、
なぜかチャリっと走り始めたら「七彩」に。
店頭２人待ちのところ、さて何食うかな～(・o・)っと表に貼ってあるメニューを見ていると、、、
「店主が、本日タンメン出来ると申しております。」
っとスタッフの方が。
、、、スゲーな！！渡りに舟っちゃこういうことでしょ(~_~;)！？
夜はレギュラーメニューで提供再開されたらしい「タンメン」、特別にお昼に作っていただきました～＼（~o~）／

久々ご対面のタンメン！
麺はレギュラーのラーメンと同じ様に手揉みされたもの！
モッチリ、ビロッと気持ちいいっす（≧▽≦）

絶妙な炒め加減の野菜！！
シャキッとキャベツ！パキッとモヤシ！そして、コツッとニンジンを噛むと、口の中で甘く香りが広がります～
おぉ～！！なんかニンジンうめぇ！！意外な程うめぇ(゜o゜)

絶品野菜スープ、と言ってもおかしくない、野菜の旨味の出たスープ！！
めっちゃいい味っす！！むちゃくちゃいい味っす！！
なんでも、これの「あれ」もやってるらしい（≧▽≦）

当然、完食！！丼持って完食！！
美味しかった～！！

次回は夜に、、、
焼きそばをツマミにビール！！
プレ〆にタンメン！！
そしてリアルの〆に「あれ」セット！！
を目論んでおります（￣Λ￣）

、、、一人じゃ全く食い切れる自信無いな(~_~;)
誰か拉致ろうかな！？

ごちそうさまでした！！　

麺や 七彩＠都立家政

う～ん！眠いっ！！
あ～、お腹いっぱいだ～(・o・)
なんか頭痛いな～、怠いな～（￣_￣）
今日さ、っつーか昨日からそうなんだけど、昨日受けたインフルエンザの予防接種の跡が痛いのよね～
今朝見てみたら赤く腫れてるの！
昨日飲んだのがいけなかったか！？
でも風呂で擦るなとは言われたけど、酒を飲むなとは言われなかったよな～
、、、もしかして、注意するまでもない常識だったりするのか（￣□￣； ）！？
この頭痛と倦怠感、オレ、まさかインフルエンザワクチンに負けるんじゃなかろうな(-_-;)！？
それともあれか！？昨日、飲み過ぎか！？
、、、あんな量で体調悪くなるんだったら、むしろそちらの方が良くなさ気だな～(・o・)

ま、そんな感じなんスけど！
え～、、、「七彩」です。「金曜限定・鶏白湯」です！！

んまい～＼（~o~）／
鶏の甘み、旨味が出てますね～
臭いなど無く、ホントいい味です！！
、、、あんま浸け汁要らないね。塩だけで美味いよ(~_~;)
「かんずり」も合うね～(~o~)
僕、もともと柚子胡椒より「かんずり」の方が好きなんですよね～

塩を舐めちゃ麺を食い、浸け汁浸けては麺を食い、「かんずり」舐めて溶かして、スダチを搾って、、、
食い方あれこれ迷う～(~_~;)

モッチリ、ビヨ～ンな麺がウマッ（≧▽≦）
麺が甘く感じますね～
、、、けっこう麺が長いのに加えてビヨ～ンとなるから汁が跳ねる(~_~;)
早速スーツにシミを作ってしまった、、、(-_-;)

最後は浸け汁を鶏白湯に注いでスープ割り！！
んま～（〃▽〃）
しかも、浸け汁余ったもんで、そちらもスープ割りしていただいちゃいまして。
タプタプ、満腹ですわ(~_~;)

美味しかった～！！
七彩、やっぱウメェ～＼（~o~）／
山下さんの腕、スゲー上がったんじゃないですかね～！？
ごちそうさまでした！！　

麺や 七彩＠都立家政

あ～、、、
日曜が終わっていく、、、しんどいっすな。すげーダルイっす。

え～っとですね、木曜金曜で、社員旅行なんぞ行っとりました。
、、、まこと過酷な旅行でございましたな。マジで。
ホント思うけど、社員旅行とか１泊で十分っす。２泊以上あったら死んでしまいますわ。
、、、っつーか、１泊で死亡っす。
木曜朝の７時３０分に集合し、そこから飲んで、飲んで。そして飲んで、飲んで。またまた飲んで、飲んで。
２時くらいまで飲んでたらしいっす。一応、お断りしておきますが、深夜２時ね。
死ぬよ、そりゃ。翌朝には、
「帰りたい～、帰りたい～、もう帰りたいよ～」
っと泣きのセリフを連発してました。全く笑えない感じで。マジ泣きで。
、、、なのにね、どーしてなのかね！？昼にはビール飲んでまして。観光しては飲んでまして。気付けばいつでも右手に缶ビールでして。
まぁったくアルコールが抜けない２日間でした。

そんな蓄積、痛恨のダメージ負っていた土曜日。これは土曜日ネタっす。
天気予報で日曜は雨みたいな話だったので、だったら土曜はチャリで移動、、、
っと思ったら、走り出した瞬間に、あまりの身体の重さに心が折れそうに。
エッチラオッチラ到着の「七彩」でございました～

前の週だっけな！？久々の七彩で、限定のつけ麺食ったらえれー美味かったもんで。
なんで、今度はレギュラーを！って目論み。

「醤油つけ麺」に味玉で！！

、、、ウンマッ！！
ピロピロ、ズビビッとな手揉み平打ち麺！！
チュルチュル、ムニュッとな食感に、うどんの様なコシがたまらんっす。
いっや、美味いな～＼（＾０＾）／

「これ、醤油にも合うんですよ。お好みでどうぞ。」
っとサービスでいただいたのは、限定メニューで使われている燻製小麦粉！！
これがね、これがあると、全くの別物になりますね！！ホント全く別物っすね！！
香りって、やっぱ味覚に与える影響絶大っすね～
この薫香があると無しでは全く別の麺を食べてる感じですわ。
しかも別皿で出していただいたんで、小麦粉を塗して食べるのと塗さないで食べるのと、食べ比べが楽しい！！
、、、うんめぇな～

鶏の旨味のスゲー濃いい浸け汁！！
濃いいのに、すっきりとしていて雑味など無し。臭みも当たり前に無し！！
う、う、美味い！！ちょっとビックリに美味い！！

トロリン、テロリンな味玉も、これ、ホントに美味いな～
、、、ちょいとトロリン過ぎて黄身が流れちゃったけど（＾＾；）

最後はスープ割りで満腹、満足！！
やっぱこりゃ通わなきゃですな。ホント美味いっすわ。
七彩、本格的に周回ルートに復帰です（＾＾；）

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

麺や 七彩＠都立家政

本日は～(・o・)
午後一入りで所沢方面のお客様のところ！
その途中、、、あり！？かなり久しぶり！？「七彩」へ！
お！山下さんの奥さんに、もう一人男性スタッフが。
、、、山下さんの奥さん、土日だけじゃなくて、平日の夜もお店入ってるそうな。
そんで今日の昼もですか。。。
、、、偉い、、、すごい、、、なんだかすみません、、、ホントすみません、、、

あ～、、、いや！
別に何も謝る様なことはしてません！仕事が終わったら、ちょっと息抜いて飲んじゃったり、飲んじゃったり、飲んじゃったりするだけです。

、、、やっぱすみません(-_-;)

あ～の～、、、とりあえず！限定の
「秋のなんとかつけ麺」いただきました！

、、、決して「なんとか」言う名前じゃありません。当たり前です。
、、、、忘れてしまったんです。すみません、、、(-_-;)

え～っと！
麺には香ばしく焼かれたベーコンに、、、
これはベーコンの脂で焼いてあるのかな！？燻香の様な風味のメンマ。
あとは湯通しした小松菜に、何よりも、胡桃と麦でスモークしたという小麦粉が麺に振ってあります！
塩味のつけ汁には、メンマに鶏の挽き肉が。
この挽き肉は、通常の挽き肉と違いますね～
筋なんか部位が入ってる様で、食べると軟骨みたいなカリコリ食感があったり。
このつけ汁も舐めると、、、
ヤベェ！！めっちゃウメェ（☆o☆）
鶏ベースのウマウマ！！こりゃたまらんっす！！
いつもと少し違う感じなのは、この麺にトッピングされたベーコンのせい！？
先日、池袋東武の催事「北海道展」で食べた「凡の風」の塩つけ食べた時も思ったけど、ベーコンの香りってすげー支配力あるんですよね。
「凡の風」は、あれはもうつけ汁というよりブイヨンってイメージだったけど、この七彩のつけ汁も印象が変わりますね～
、、、美味いんです（〃▽〃）

麺は、、、これまた久しぶりだからこんなに感動なのか！？ニュルニュル、モッチリな感じが、このコシ、食感がたまりません（≧▽≦）

、、、デフォルトで味玉がトッピングされてるの知らなくて、買ったチケットの分返金してもらっちゃったりしたんだけど、こんなに七彩のメニューを把握出来てないっつーのはいかんね。
分かっているのに感動しちゃうのはいいけど、
「こんなに美味かったっけ！？こんな麺だったっけ！？」
ってのはダメだね(~_~;)

で！
振られた小麦粉がこれ香ばしく、おまけに麺にまぶされた状態になってるもんだから、つけ汁がよく絡む！持ち上がる！
いいね～！！素晴らしい相乗効果だわ～(^O^)

最後はスープ割り！！
、、、最高だ゜+。:.゜ヽ(*´∀`)ノ゜.:。+゜
お腹に余裕あったら、ご飯をちょいといれたらスゲー美味いわ。間違いないわ。
、、、中盛300ｇで死ぬほどお腹いっぱいなんスけど。
ヘタレだ、、、(-_-;)
ですが！！
これからそんなヘタレを挽回すべくたくさん通うことを誓うのです！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！


＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

え～、、、追記です。
他の方のブログ読んで知ったんですが、、、
「秋薫る燻製つけ麺」
と言うらしいっす。

まったく、「秋のなんとかつけ麺」ってヒドイ記憶力だな。あっはっは（＾＾；）

麺や 七彩＠都立家政

あぢぃ～！！あぢぃよぉ～ヾ(;´Д`●)ノ

そんな中、チャリっと「七彩」へ！
、、、とにかくバタバタなんで、ちょいとランチタイムからズレましたね～
１４時過ぎです！

あ、あ、あ、暑すぎる！！
こりゃ冷やししかないっすね～！！
今シーズン初っす(^^)

「冷やしラーメン(塩)」に味玉で！！

山葵オイルが特徴的だった冷やしの塩！
山下さん言うところ、今年の塩は素材の味を活かすのだとか。
胡麻油に変わってますね～
スープを飲むと、ホワッと胡麻油が香り、ニボの風味と共に旨味が広がります！！
美味いっ！！美味い～＼（~o~）／

手揉みで入れたピロピロ縮れ麺！！
麺を啜る時、これが唇に気持ちいい～♪
中盛でお願いしましたが、あっという間に減っていってしまいますね～
切ね～（∇⌒ヽ）
麺、ウマッ！！この麺好きだ～(^O^)

トロッと黄身の味玉！！
しっとり滑らかモモ肉叉焼！！
カリッとメンマもウマ～（〃▽〃）

当然に！！当然に丼持って完食！！
こりゃ醤油も味噌も、早急に食べに来なきゃですね～＼（~o~）／

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

麺や 七彩＠都立家政

あ～、、、眠い。腹減った。
今日、外雨降ってるんスね！？
チャリっと行けないのか～、、、行けないな～、、、どーしよっかな～、、、

ま、とりあえず、、、過去ログ解消！！
でも！！もう心折れてきたのでここまでかな～！？
これは、、、２／６のネタっすね。
この他には、、、
２／７中華そば(江戸甘)、
３／６たんめん(江戸甘)、
３／２０味玉醤油らーめん(七彩)、
３／３０味噌つけ(江戸甘)
って感じだったと思います。

もうええですろー。許してつかぁーさい。
（もう古いですな。分らない方は全く意味分らないだろうなｆ＾＾；）

で！２／６です。
「手切りらーめん」です！

この「手切りらーめん」、ただの復刻版って訳じゃなかったですね～
キリッと醤油、、、と、イシルも入れてるって言ってたっけな！？塩ダレだっけ！？
とにかく、レギュラーの醤油ラーメンや塩ラーメンの、一口目から甘く広がるスープと違い、キリッと締まる味わい！！
で、その後にニボ！かな～りニボ！！すげーニボ！！
牛脂の背脂が甘く、、、この甘みは、これまた豚とは違うんですよね～
香りと甘み、そして嫌みのないコク、、、

やっべぇ、腹減った。すげー腹減った。
これで過去ログ解消は打ち止めにしよう。そうしよう。

あ～、、、麺！
手切りの麺は、レギュラーの麺より厚みもあるようですね～
ムッチリ、ガシッと噛み応えのある麺が、キリッとスープにばっちりマッチ！！
麺が、美味いっすね～
噛んで、麺を食べることが楽しい。
ホント美味い麺っすね～（＾０＾）

当然に丼持って完食！！
美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！


さ、メシ食いに行こっと！
皆さん、ＧＷの最後を楽しみましょ～

ＴＯＫＹＯ味噌らーめん 江戸甘＠都立家政

うぇ～！！まだ１月！！

でも！！でもっ！！これはスゴイ！！これは本当にスゴかった！！
１／２６のネタっす。
、、、日付的には１／２７ですが。これもまた１時を回っておりましたが。

これも藤井さんのお任せでしたね～
「２度と作れません。作っても普通の値段じゃ出せません。原価割れですね。あははは。」
ってな一杯でした！！

「アスパラガスのベジポタ麺」です！！

なんでも、アスパラを仕入れたものが残ってしまったそうで！？
それでアスパラのベジポタにしたんだそう。
ラーメン１杯に、アスパラ、、、なんだっけな！？５本分だか７本分だかのアスパラを使っていたそうで。
でも！！これスープはボッテリしてるわけじゃなくサラサラ。
、、、サラサラったってフツーのスープよりは当然トロッとしてましたが。

これがね、、、これがね、、、ヤバイ！！本当にヤバイ！！
アスパラの甘み！！
甘いんです！！エグミなど全く無く、ホント甘いんです！！
でもラーメンのスープと絶妙にマッチした甘み！！
これは痺れましたね。震えましたね。脳天から背筋にビビビと電気走りましたよ！！
美味いです！！ありえない位美味いです！！
たぶんね～、まぁ、七彩・江戸甘ですからねぇ。アスパラもフツーのアスパラじゃなかったと思うんですね。
、、、聞いた様な気もします。ですが、忘れました（＾＾；）

美味しかったな～
「２度と出せません」って言ってたからな～
、、、食いたいなぁ。また食いたいなぁ（＾＾；）
でも、これを食べられたことで幸せとします（＾＾）

今年、これまでで食べた麺の中で個人的１番２番を争う麺でしたね～
毎日でも食べたい、毎日でも食べられる「すずらん」の「蕃茄湯麺」と、一回しか食べられないこの「アスパラのベジポタ」！
選べませんな（＾＾；）

美味しかったです！！
とにかくムチャクチャに美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！