久々です~、こちらのお店「麺屋 宝」さん!
だいたい田無には月一でお客様のところ行く以外来る機会が無い上に、ここ、タイミングが悪いのか行ってみると
「本日スープの出来が悪いので休業」
という貼り紙に茫然!!としたこと数回(-.-;)
今日はラッキー!!
、、、って違うよね!? 定休日じゃないのにやってない方がおかしいよね(^^;)!?
本日は「つけめん味玉」をオーダー
店内は、魚介の香りが充満!
腹が減りますね~! 腹が減ったんですよ~!!
しばし待つと、、、到着!!↓
麺はプリプリの歯応えのよい麺です~!
スープは期待通りの濃厚魚介豚骨!!
器に注ぐ時に見ていたら、、、トロ~リとしていて、、、ヤバイっす(^0^)/
表面にこれでもかとばかり鰹粉を振ってます!!
うま~いっ(^O^)!!
スープの中にはこま切れのチャーシュー、メンマが。
チャーシューは麺と絡めて食べると美味いですね~。
魚介風味メインのスープにチャーシューと麺を合わせて食べるとGreat!
味玉は、、、もう見れば分かりますよね!?
トロ~リとしていて、、、好きだな~(*^0^*)
最後のスープ割りの時は魚介スープだけ足しているみたいです。
一気に魚介度数120%!!
鰹風味が、、、たまらんッス! うまいっ!!
ご馳走様でした~!!