かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺酒房 すずらん@恵比寿

2015-02-18 21:49:50 | 麺・中華そば すずらん

今日、えれー寒いね。雪、降るかなあ!?

しかし!
そんなことはどうでもよく。
、、、どうしてこんなことになってしまったのか(-_-;)
昨夜は、22時位まで職場で全体作業のようなことを。
力尽き、腹も減ったので、ちょいと皆でメシを食おうという話になり。
明日も早いし、ホントにサクッと、軽く食べよう、、、そんな話だったはず。
なのに何故(´Д`)!?
やっぱり2割増のゴージャス料金を払ってタクシー。
さあ寝ようかと思った時には4時を目前となっており( ̄□ ̄;)
眠いよ。頭痛いよ。気持ち悪いよ。
今日は早く帰ろう。早く帰ろうね。
今週は土曜も、下手したら日曜も仕事かもだから、そう考えたらまだ今日なんて週を折り返してすらいないぜ(*_*)

そんな、色んな意味で戦う本日!
寝落ち、寝過ごし防止に今これ書いてます。

これは、、、4日水曜っすね~
もうどんな日だったか全然思い出せん!
っと思って手帳見たら、午前午後の移動の合間に、完全に寄り道モードで、しかも、午後のお約束のお客様のところ遅刻して行った日でした。

レギュラーメニューの制覇もままならぬ「恵比寿すずらん」!
地域の客層に合っているんでしょうね~!
ランチタイムをちょっと外れた時間にもかかわらず、ほぼ満席をキープ!
店内、立って待っている間、レギュラーメニューを見せてもらいましたが、、、
やっぱ限定に惹かれてしまいますね!
スタッフの女の子にメニューを口頭で教えてもらい、、、近眼乱視のコンビネーションで眼鏡掛けても見えない(@_@)、、、
鶏、トマト、ワンタン、、、なんてキーワードの中、これ!!って気分のものが(~o~)
キーワードは「牡蠣」!
正式名称、分からないっす。

「牡蠣砂鍋麺」
って感じ、かなぁ!?

ちょいと待って、、、到着!
急いでいるのに~!熱々、グツグツ煮えたぎった土鍋!!
たっぷり、こんもりと葱!
中には白菜や椎茸、シメジもあったかなぁ!?
彩りに、そして香りの三つ葉がいいですね~!!
また、柚子も奥ゆかしく香ります(^0_0^)

で!!牡蠣!!
スゲー牡蠣!!めっちゃ牡蠣!!

いくつ入ってるんだ!?
大ぶりの牡蠣がごろごろと、デンジャラスな程に熱々でいらっしゃいます!
このね~、明らかに熱いと分かっている牡蠣を最初に食べるのは、最高レベルの危険度とは理解しつつも、、、食うね!
だって美味そうだ。いや!絶対に美味いって分かるもん。

熱々で、プリプリの牡蠣!!
猛烈に熱いです。少々フーフーやったくらいじゃ全くそのデンジャラス度合いは下がらず。
でも!!うっま~\(^o^)/

牡蠣が!!牡蠣の旨味が出たスープが!!そしてなにより麺が!!
全てが最高の美味い!!最高の食材に最高の技術と手間の組み合わせで美味い!!

こんなもん、説明しようったって無理だね。無理だわ。
グツグツ煮え立つ鍋で、いつまでも熱々!!フォーエバー熱々!!
取り皿に麺、スープ、牡蠣を取り分け、フーフー(×4)くらいやって食います!!
美味い!!幸せ!!

締めは、鍋ごと戻してブーメラン方式での玉子とじ雑炊!!
これまたグツグツ煮え立つ灼熱仕様(笑)
美味いね~!!熱いね~!!急いでいても、なかなか食べられないね~!!

でも!!いいんだよ!!
こんな美味しいものは、急いで食べるのは罪ってもんだよ。
ゆっくり、優雅に味わって食べないとv( ̄Д ̄)v

お腹いっぱい、幸せいっぱいで完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


、、、ってさ、この文章、今朝、お客様のところに行く時書き始めたもんなんだが。
やっとついさっき、お仕事終わって駅に送っていただいたところだよ。今から帰るところだよ。ちっとも早くないよ。
、、、疲れました、、、(;´д`)
帰ってメシ食ったら寝ます。今日は飲みません。
ごきげんよう!


麺酒房すずらん@恵比寿

2014-11-28 12:58:45 | 麺・中華そば すずらん

12時間おきにメシ食ってます。

、、、これ、規則正しいようで身体に悪いよねぇ( -"-)
昨夜は家に着いて、晩飯何を食うか考えながら、、、
とりあえず「カシュッ!」っと缶ビール開けた時は日付が変わっておりました。
一昨日もそんな感じだったなぁ
っつーか、今週ずっとこんな。
ま、そんな感じで、12時間おきにメシ食ってるんです。
そして今日は、午前午後とお客様をハシゴ。
多分、夜は食事になるんで、今日中に帰れないものと思われます。
、、、12時間おきの食事は崩れるね(笑)
で、たまに食事のあと声帯を使うエクササイズに突入するんで、ある意味12時間おきの食事以上に健康によろしくないかも。
ま、明日の朝になる前に帰れれば良しとしたところです。

、、、寝落ちだけしないよう気をつけなきゃだわ。

そんな忙しい中!!
なのに!!
昨日のお昼にちょいと寄り道( ̄_ ̄)V
お!
「麺酒房」って立て看板がある!
「すずらん」へ!!

ん~、、、

店内には、レギュラーメニューとは別に、「本日のおすすめ」なんてメニューが告知されてますね~(゜o゜)
その中で1番気になった、、、

「韮菜麺(にらと鶏挽肉のらあめん)」を!!

ちょいと待って、、、到着!

う、、、うう、、、美しい(〃▽〃)
鮮やかな緑!!
韮と小口切りの小葱がスープにたっぷり浮いて、とにかく鮮やかで眩しい(☆o☆)
小鍋で直前に火を通した白い鶏挽き肉マウンテンの上には、こりゃ何葱なんですかね!?九条葱!?
これまた緑の美しいクルリン葱が。
ちらほらと小口切りの鷹の爪も見えますね~
この朱も映えるなぁ~(~o~)

して!!スープを飲むと、、、

う、、、うう、、、美味い(〃▽〃)
無茶苦茶だな!!反則だな!!
どーゆーことだ!?どうなってるんだ!?
おっそろしく美味いっす(◎o◯;)
「すずらん」のスープは、キリリとしょっぱく、後味が甘いってイメージでしたが、、、
これ!!丸い旨味がいきなりブワッと広がって、しかも余韻は変わらず、むしろこれまで以上に広がり続きます!(≧▽≦)!
挽き肉と一緒に火を通したものですかね!?叩き潰した大蒜が風味と、たまにシャリッと噛むとピリリと辛みで二重の刺激!!

、、、すんげーわ。
あまちゃんだったら、
「じぇじぇじぇ!!」
ですよ。
コマさんだったら、
「もんげー!!」
ですよ。

極細のストレート麺は、ザックリ歯切れとしなやかさが両立し。
最後までしっかりコシをキープしてますね~
この麺、好きだなぁ~(〃▽〃)

夢中になって完食!!一気に完食!!
丼、、、これ、丼って言うのかな!?、、、持ちづらいけど、丼持って完食!!

美味しかった~!!
「すずらん」、個人的にオンリーワンで、ナンバーワンです!!
忙しいところに加えて恵比寿に移ってなかなか行けてないのが悲しい、、、(´Д`)

ごちそうさまでした!!



、、、今、電車の中、立ったまま落ちそうな位眠いっす、、、(ρд-)zZZ


中華そば すずらん@渋谷

2014-08-26 18:35:17 | 麺・中華そば すずらん

くっ、、、苦しい(;´皿`)

なんか弱っとるわ~
夏バテ。残暑バテ。
、、、ではなく、不摂生のせい。
弱ってます。
「すずらん」では完食をモットーとしている、わけではないけど、自然、いつも完食しているのだが。
が、本日はスープ完食まで至らず。お腹いっぱいで飲めず。

多分、違うもの飲み過ぎの影響だね。その積み重ねのせいだね。

本日!「すずらん」行きました!
胃腸が弱ってるっつーのもあって、本日のオーダーは、、、

「中華そば」!

お(゜O゜;)!
ありがとうございます!
「中華そば」でセンターに角煮様が鎮座するのは珍しい(~o~)

キリリとしつつ、余韻が甘く続くスープ!!
ザクザク歯切れ気持ちいい、特に今日は小麦の風味が広がる麺!!
、、、ちょいと今日は細く見えた気がしますが、どうなんでしょうね!?
それといつもはコツコツってイメージなんだけど、今日のザクザクはチョー気持ちいい(≧▽≦)

脂トロリン、肉ハラリと解れる角煮!!
スイーッと解れる叉焼!!
スゲェ肉ですなぁ(☆o☆)

シャキッと青菜で目と口のリフレッシュ(~o~)
メンマに、味玉を食べて満腹!!限界の満腹!!

いやぁ~、、、ホント弱っとる(-_-;)
摂生して次回は完食します( ̄Λ ̄)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2014-08-20 20:04:20 | 麺・中華そば すずらん

あっつぃね。昨日っからの暑さ、尋常でないよ。

風邪で寝込んでいるうちに夏休みが終わり(-_-;)
さすがに治ったと思ったわけなんだが。
ところが月曜、夕方行ったお客様のところで、
「風邪ですか!?鼻声じゃないですか!!」
っと言われてショックを受けた次第( ̄□ ̄; )
休みの間中、寝込んでて喋らなかったから、自分の声がおかしいままなことに気付かなかったよ。

なのに月曜っから、社会復帰のリハビリ無しでいきなり23時近くまでの残業続き。
倒れるんじゃね!?っと思いきや、予想外に体調が回復している模様。

チッ(°⊿°)
これじゃ仕事が生き甲斐の人みたいじゃんよ。

でも、この暑さはこたえるね。
昨夜もスーパー寄れなかったもんで、夕飯はビール、ラッキョ、スモークチーズにモズクで済ませてしまったんだが。

、、、ダイエットしてるみたい。

決してダイエットしてるわけではないんだが、ちゃんと夏バテにはなりましたヾ(;´Д`●)ノ

ただ、夏バテもこの程度で止まってるのは、きっと昨日の昼がバランスよかったからでしょうね( ̄_ ̄)V

昨日の昼!「すずらん」行きました!
めっちゃ寄り道してo(>▽<)o

「醤油つけそば」です!!

パーフェクトバランス食\( ̄Λ ̄)/
そして無敵の旨さ!!

最高じゃんよ(~o~)

クニックニの麺!!
小麦が香る!!甘い!!

スイーッと余韻が口に、鼻に、脳天に続くスープ!!

テロリンと脂のとろける角煮に、ハラリと解れる肉の旨味じんわりな叉焼!!
しょっぱ~な味玉は黄身がとろけますなぁ(~o~)

最後のスープ割は、これ至福のひと時♪
、、、もしこのスープ割を、
「お!オレにくれ!」
っと言って無断で飲み干すヤツがいたら殴ります。グーで殴ります(-_-)~○━☆)゜O゜)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2014-07-24 12:47:03 | 麺・中華そば すずらん

風邪引きました。

、、、多分、不思議風邪。
でも、もしかしたらリアル風邪。

昨夜、酔っ払って帰って来て、クーラー全開に扇風機のコンボ技の中で眠り。
寒さで目覚めました。
その後、クーラー、扇風機止めた何時間後なんだろ!?暑さで目覚め。
またですね、その何時間後には寒さで目覚め。

頭痛ぇ。気持ち悪ぃ。若干、咽痛ぇ。

、、、すみません。ダメ人間ですみません。
「す」って入力したら、予測変換リストのトップが「すみません」になってた位すみません。

っという訳で、「中華そば」!
これしか無いだろ!?って訳で「中華そば」!

お~!?メンマがデカクなってる!?
盛り付けも変わった気がしますね~
、、、確証はないけど(~_~;)

して!スープを飲むと、、、
あぁ!!たまらんね(〃▽〃)
最近は、何も言わずとも「味薄め」仕様での提供。
ありがたいっすね~m(._.)m
スープの、ベースのスープ自体の味が広がります。
フワッと醤油が香り、スープが甘く口から鼻から広がりますね~\(^0_0^)/
濃厚もいいでしょう。淡麗もいいでしょう。
ただ、これ程余韻が広がり続く味は他に知らんですわ。

表面ザラリと、コツッと歯切れの麺!
けっこう量ありそうだなぁ~
お腹いっぱい(~o~)

柔らか、ほんのり甘いメンマ!
ホロリ、トロリと解ける叉焼!
いつも味玉ありがとうございます!
黄身がトロッとウマ~(^~^)
青菜の彩りが眩しいな~(☆o☆)

当然に!!当然に丼持って完食!!
風邪が治る気がする。不思議風邪なら治る気がする。

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2014-07-03 12:43:13 | 麺・中華そば すずらん

、、、寝るかな!?

寝そうだね。寝るね。きっと寝るね。

眠いっす(ρд-)zZZ

あれだね。
前にお医者さんに言われたけど、
「沢山お酒飲んでたら、よい眠りはとれないの!!寝る2~3時間前には食事は終わらせる!!寝る直前はパソコン、携帯は使わない!!そんなことやってていいわけないでしょ!!」
だそうで。
、、、けどさ、やるよね。
昨日はそれを全部やりまして。
遅くまで残業して、それから家でメシを作り、飲みながら食ってたら日付をまたぎ、気付けば思いの外酔っ払い過ぎた状態でパソコンいじってから寝ました。

医者の言うことは正しいわ。
そして今、満腹という要素も加わって、起きていられるわけがない。

なので、サクッと!!
さっき、「すずらん」行きました!!
「醤油つけそば」食いました!!
今日も最強無敵なウマさでした!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


では、お休みなさい。


中華そば すずらん@渋谷

2014-05-28 19:28:09 | 麺・中華そば すずらん

あぢぃ~、、、(°A°;)

流行の先端行ってます。既に夏バテの様相。
、、、そういやさ、もう蚊、いるよね。
この前の日曜、今年初で刺されたよ。
、、、きちんと成敗してやりました( ̄Λ ̄)

しかし!
蚊の一匹を撃破したところで、この怠さ気持ち悪さはいかんともしがたく。
「食欲不振→飲むばかり→二日酔い→」
普段もダメージを負うプロセスではありますが、こう気温の変化とか厳しいとスパイラルになるね。

そういう本日!
身体も胃も、頭も重い中、「すずらん」へ!

「醤油つけそば」です!

、、、すんばらしく美味い(☆o☆)
プルプル、チュルンな平打ち麺!!
ツルッと、グニンな太麺!!
唐辛子の風味活きたスッキリと、でも後味フワッといつまでも広がる浸け汁!!
最高の贅沢だわ。
心の底から美味いと思えるものが食えるって。

浸け汁の中の叉焼も今日は柔らかウマ~だったなぁ~(≧▽≦)
ありがとうございますな角煮に味玉いただき、完食!!

最後のスープ割りは、これ、本当に最高に美味いっすね。
鶏の味がすごいとか、煮干しがすごいとか、いろいろすごいお店はありますが、「すずらん」のスープ割りは違いますね。いろんな味。
ブイヨンっつーんだか、コンソメっつーんだか。
極上の一滴だわ。
こんなスープが楽しめるって、こりゃ人生が豊かだね。
気持ちが豊かです。

、、、生活は、、、あ~、、、まぁ~、、、

じっと手を見る(@_@)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2014-05-12 12:45:24 | 麺・中華そば すずらん

今朝、ビックリしたな~
今日、日曜だと思ってたよ。
6時過ぎに目が覚め、、、あ!普段、布団から起きてくるのは7時半くらいっす、、、シャッ!!とカーテン開けて窓開けて。
爽やかな風が入る中ウトウトと。
「たまらん気持ち良さだなぁ~(*´▽`*)、、、せっかく早起きしたんだから有意義に一日を過ごそう。うん!(~o~)!」
等とぼんやり考え。
「、、、そういや昨日は何したっけな(・・?)」
っと思ったあたりから、頭のどこかで警報が。
拭い切れぬ違和感、、、何かがおかしい、、、
テレビ点けて、ニュースのアナウンサー見て、それでもまだ
「何か変だけど、今日は日曜!!日曜だよね!?」
っと。

今日は月曜ですからっ!( ̄□ ̄; )!

いっやホント驚いたわ。
駆け込みで間に合いました(;^_^A

ま、そんなドタバタなスタートの本日!
、、、本日もお出かけっす。また微妙な遠さのところね。
なので、とりあえず過去ログでも解消しましょ~(・o・)
これは2日、ゴールデンウイーク後半の前日っす。
めっちゃいい天気の日で、仕事するのが罪に思える様な日でしたね~
午前中のお客様のところの作業が終わって、公園に昼寝に行くのはまぁ、流石に控えましたが、寄り道くらいは許されるだろ!?っと、、、
電車乗り換え渋谷!「すずらん」へ!!
先日、友人から、
「なんかスゲーの始まってるぜ!!」的なメールが。
いつまで続くか分からないですからね~、、、行ける時行っとかないと!ってな思いが。

「牛肉雲呑水餃」を!!

ちょいと待って、、、到着!
うぉ!器が黒!(゜O゜;)!
受け皿付きの優越感にビタビタ、ドップリ浸かれる提供です(= ̄▽ ̄=)V
初めて見た様な!?って丼は、縁が均一な円形とは違う、波打った様な高さも違う楕円形。
目を引くのは鮮やかな緑!!
昔、モロヘイヤの緑が映えた限定があったな~っと思い出し。
丼からは牛の香りが立ち上がりますね~(^0_0^)
和牛を使ってるという雲呑からの香りなんでしょうか!?牛脂って感じはしなかったし、、、!?
、、、っつーか、雲呑、これ一体いくつあるのよ(☆o☆)!?
ゴロゴロって表現じゃ足りてないわ。

雲呑だらけ。雲呑フェス。雲呑コロニー。
、、、完全に遠ざかってる。表現おかしい(~_~;)
とにかく!!雲呑がこれでもかっ!!って数。

スープを飲むと、、、生姜と葱の風味が活きたキリッと塩味!
後味、清んだ旨味がすーっと余韻となって続きますね~(〃▽〃)
表面の大量の葱で気付かなかったけど、実はかき玉スープ仕立てだったんすね!
フワリとした玉子が口の中でヒラヒラと、雲呑の皮とはまた違った食感と、玉子らしい甘みが(^◇^)

して!!雲呑!!
ビロロン、トゥルッとな皮に、しっかり味付けされた牛の雲呑!
雲呑は、やっぱ皮が美味いね~(o^~^o)
「雲を呑む」とはよく言ったもんだと思います。

、、、っとは言うものの、雲呑自体は牛の肉餡たっぷりなヘビー級!
お、多いっすね(~_~;)

途中、別皿のカットレモンやおろし生姜で味、風味を変え、トッピングの芹で季節を感じつつ完食!!
ぶっちゃけお腹いっぱいで撃沈するかと思いながらどうにか完食!!

「いやぁ~、ちょっと雲呑小さめに作ってあげたんだけどね!!」
っとオッチャンおっしゃいましたが、限界を超える量でした(~_~;)

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


夜までお腹いっぱいで胃が痛かったです(×o×)


中華そば すずらん@渋谷

2014-04-29 21:15:38 | 麺・中華そば すずらん

あ~、、、やっと電車動き出したよ。
まだまだ遠いところで電車事故とかで止まると、ホント途方に暮れるよね。
しかもよー!ボックス席の向かいに座ったオッチャン、ツマミの用意バッチリでビール飲み始めてよー、、、
「そのもう一本、オレにくれ!」
って言いそうになったよ。
あ~、腹減った!!
けど!!まだまだ道のりは長い(≧△≦)

、、、だからね、、、だいぶ遡ってきたね、22日のネタ!
この日は、月のうち数少ない大手を振って行ける「すずらん」チャンスデー!
なのに、えれー重たい荷物を抱えての移動で、スルーするかホントに検討した日。
、、、検討した結果、行ったのです( ̄Λ ̄)
「蝦仁雲呑麺」が終わってる、、、(´Д`)
もう一回は食いたかったのに、、、
仕方ねぇ!

「醤油つけそば」を!!

スゲーっす!
このレギュラーのウマさが、いつでもこの味を味わえるってことがスゲーっす!
ホントにスゲェ!(☆o☆)!

麺が、スープが無敵!!
肉が、野菜が、メンマが無敵!!

、、、もうこれ、最強だろ( ̄Λ ̄)!?

最高の素材に惜しみ無く手間をかけているからでしょうなぁ!
ガツガツ食っちゃ勿体ないね。
なのに!!
分かっちゃいるのに気付けば夢中になって、ガツガツ食っちゃってるのよね(~o~)
最後のスープ割りは、「すずらん」に来ることを決めたオレ自身を褒めたい。この選択を褒めたい。
おっそろしく美味いね!
こりゃ作れないわ。オレには作れません。
心の底からこれを食べられることに感謝!!

美味しかったです!!
いつもありがとうございます!!いつでもよろしくお願いします!!
ごちそうさまでした!!


、、、それにしても遠いな(-_-)
こんな作文してたら余計に腹減ったわΣ(´Д`;)


中華そば すずらん@渋谷

2014-04-05 13:46:20 | 麺・中華そば すずらん

、、、頭痛い。気持ち悪い(=_=Ⅲ

今日はそういう日。今日もそういう日。
そして仕事。今日も仕事。
、、、行きたくねぇ(-_-;)
昨日、お客様にご馳走になり。
夕方5時過ぎあたりから、家に着いた時は日付変わっておりました。
、、、よかったよ。オレ、学習したよ。
気分がクサクサして、一瞬飲み直しに行こうかと思ったのよね。
行ってたら大変な事態になってたわ。十分、今、大変な事態だよ

、、、昼までは充実してたなぁ~、、、(*´∀`*)
午前中に集中して一気に決算仕上げ、そしてお昼、「すずらん」チャンス!!
これは昨日のネタっす。
いつもの様に店内入る時、、、
ん!?入口脇の貼紙が増えてる!?
いつ始まってたんですかね!?ラッキー\(~o~)/
テンション上がります(= ̄▽ ̄=)V

「蝦仁雲呑麺(えびワンタンメン)」を!!

、、、ビューティホー\(☆o☆)/
鮮やかです!!美しいっすね~!!
微塵切りの長ネギがたっぷり散らされ、そして中央には鮮やかな小口切りの青葱が!!
ボコボコ浮いて見えるのは、超大振りな雲呑!!
、、、ホントにデケェな(^_^;)

期待に胸ふくらませ、そして鼻ふくらせて香りを愉しみ、いざ!スープ!!
レンゲを入れると、塩ベースのめっちゃ透明スープと、散らされたたくさんの葱が。
一口啜れば、、、啜り飲むと、、、
ヤバい。こりゃヤバい(〃▽〃)
このスープ、丼じゃ足りねぇ。洗面器に欲しい。風呂に欲しい。この中で泳ぎたい。
まさに薬味という葱の風味と、シャリっと食感。
そしてこのフワリ広がる甘みはスープの余韻!
葱、スゲェ!この葱が本当にスゲェ(≧▽≦)

スープの中から麺を箸で持ち上げ見ると、、、おぉ!?違うね!?いつもの麺と違うよ!?
細縮れ麺を、これを啜ると、、、啜ると、、、
って!!啜れない!!
チリチリ、コツコツっとなこの麺、ある意味、暴れん坊な感じで啜れない(^_^;)
表現悪いかな~!?、、、カップラーメンの麺を、2分で強引に解した感じ。
ハグハグ口に手繰り食うイメージっすね~
コツッと噛み切り、すると小麦の香りが口から鼻にブワッと抜けます(^0_0^)
おぉ~!!この麺、風味がいいぞぉ~\(^O^)/

ドデカイ雲呑!!
餡のボリューム半端じゃないっすね!!
海老の甘みが広がりますよ~(~o~)
ウンメェ!!めっちゃウメェ!(≧▽≦)!

途中、別皿のおろし生姜を加え、カットレモンを搾り!
生姜はピリッと味を引き締め、ポカポカ温まりますね~、、、じんわり汗が滲みます!
レモンはパーッと一気に爽やかになり、なんだかアジアンテイストにも感じられ。
レモン、スゲー威力あるなぁ!(゜O゜;)!
全く飽きることなく、夢中になって食べます!!食べ進めます!!

、、、終わらない。無くならない。多い!(~Q~;)!
すんげーボリュームだなぁ~!!苦しい!!
途中、撃沈するかと思われました(~o~;)
なのに!!
止められない止まらないレンゲ!!
めちゃめちゃに苦しい、腹パンパンになりつつ完食!!丼持って完食!!

美味しかった~!!
ホント美味しかったっ!!
葱、すげぇな~
またこの塩のスープ、どうなっちゃってんだ!?ってな感じ!!
「すずらん」、塩ラーメンをレギュラーにしてくんないかな~(~o~)
これ、食います!!また食います!!
、、、お腹空かせて行きます(^_^;)
ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2014-03-26 12:55:58 | 麺・中華そば すずらん

、、、眠い、、、頭痛い、、、そして若干気持ち悪い(-_-;)

弱ってるな~(・o・)
っつーか、年か!?年だ( ̄_ ̄)
昨日は奇跡的に作業が早く終わり。
19時前から飲み始めるというサラリーマンの充実な夜を過ごした次第。

、、、充実させ過ぎました(+_+)
汁くれ、汁!!

「中華そば」を!!

、、、ありがたい(~o~)
いや!
いつもありがたいことに、普通に「中華そば」を頼んでも、なぜか普段は「叉焼麺」になって出てきます。
が!
本日は、「普通じゃない」顔を見て、ですかね!?「普通の」中華そばです!(^_^;)!

、、、普通じゃないんですけどね。味玉があるんで。

「お・も・て・な・し」ですなぁ_(._.)_

味わい広がるスープ!!
ザクザク、コツッと、小麦の香る麺!!
、、、無敵だ、、、(ToT)

カリカリ食感で、ほんのり甘いメンマ!
彩り鮮やかな青菜!
噛み締めウマウマの叉焼!
うんめぇ~なぁ~(〃▽〃)
当然に!!丼持って完食!!
美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2014-02-26 12:50:59 | 麺・中華そば すずらん

ほぼ治った( ̄_ ̄)V
ちょっと咳込んで痰が絡むのと、リンパ腺がまだ腫れてるくらい。
熱は無し!多分無し!
、、、今は。少なくとも午前中の今は。

人生指折り数えるくらいの風邪だったわ。メダル級だな。
長かったわ~!(+_+)!
あれか!?レジェンドな年齢になってくっとメダルに近付くもんなのか!?

そういや、オリンピック終わっちゃったね。
今回はけっこう見ました。
、、、熱にうなされながら。ほとんど記憶にないですが(-_-;)

しかし!そんなことは関係なく!本日、「すずらん」へ!!
ホント最近通えてないっす(:_;)
オーダーはいつもの、、、

「醤油つけそば」です!!

すげぇ!!麺が光ってますぜ(☆o☆)
ピカピカですよ!!ツヤツヤですよ!!
見たら分かりますね~!今日の麺は絶対にすげぇ!( ̄Λ ̄)!

シャキシャキ野菜を食い、麺帯様の湯舟を作ったら、、、食います!!
プルプルだよ。クニクニだよ。おまけに甘い!!
麺が甘いっすね~!!香りと、咀嚼するうちに口の中に広がる麺自体の甘みがたまらん!(≧▽≦)!
レギュラーの太麺を啜り食う気持ちよさも言わずもがな(⌒ε⌒3)

炒め野菜は、今日は特に韮が香り高く、食欲ビシバシ刺激!!
しくじったかな~(・o・)!?
大盛にすりゃよかったか!?それとも「野菜つけ」だったか!?

ありがとうございます!な角煮様に味玉さんも、これまたもっともっと麺を欲する味わい(~o~)

美味しかった~!!
最後のスープ割まで最高!!最後のスープ割が最高\(~o~)/
いつも浸け汁を半分くらいに減らしてから割っていただくんですが、ホントお勧め!!めちゃくちゃオススメ!(>△<)!
皆さん、機会があったらお願いしてみて下さい。
感動すること請け合い(-_☆)

、、、「すずらん」3日続けて食ったら、どんな風邪も治る気がする。
永遠の金メダリストです。「すずらん」はレジェンドです( ̄Λ ̄)

ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2014-01-29 13:01:51 | 麺・中華そば すずらん

なんか頭痛ぇな~(・o・)

寝不足なんだわ(ρд-)zZZ
昨日は、夕飯を作ってるうちに日付が変わり。
食ってて変わったのではなく、作ってるうちに変わり。
いろいろすっげぇ身体に悪そうだな( ̄_ ̄)

ま、だからといってどーしよーもなく。
仕方ない。うん。仕方ない。

、、、なんか絶対変だ( ̄□ ̄; )

、、、止めとこ。
無駄なこと考えるくらいなら寝るわ。寝過ごさない程度に寝るわ。

本日!そんな電車寝過ごしリスクと隣り合わせの睡眠チャンスと、麺にも恵まれた日!
「すずらん」へ!!

限定の、、、
「葱油鶏絲麺」!!

、、、マウンテン。
数種類の葱と、解し茹で!?鶏の胡麻油、粗挽き黒胡椒和えが山ってます!!マウンテンです!(~o~)!
鶏肉は、蒸し鶏じゃないと思うんですよね。違うかな!?
すんげーボリュームです!!

して!!スープを飲むと、、、甘い(〃▽〃)
胡椒の爽やかなキレがありつつ、胡麻油のコクと葱の風味が甘く広がりますね~
ウンマッ\(~o~)/
やっぱ期待を裏切らない、、、
いや!!裏切ってるね!!
期待を、、、期待って、ある程度「予想」も含まれてると思うのよね、、、ブッチギリで超える美味さで裏切ってくれます!!驚かせてくれます!(☆o☆)!

麺は、これ、この限定の為の麺じゃないですかね!?
中太の、ちょい平打ち麺です。
昔やってた、手延べ麺をちょいと思い出させるツルリン、シュババッとな啜り心地(⌒ε⌒3)
気持ちいいっすね~(≧▽≦)

食っても食っても減らない、無くならない葱鶏マウンテンを食い!!麺を食い!!合わせ技で食い!!
満腹になりながら完食!!丼持って完食!!

美味しかった~!!
すんげーお腹いっぱい!!
でも幸せだわ~(〃▽〃)

、、、寝過ごしそう(^_^;)

ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2013-12-14 13:56:10 | 麺・中華そば すずらん

いい天気ですねぇ
空気はピリッと冷たく、清み切った空!
気持ちがいいですわ。
こんな日はやっぱ、、、

仕事だね。仕事だよ。うん。間違いない。

、、、なんか違う気がする( ̄□ ̄; )
チト疲れましたなぁ。だいぶ疲れましたなぁ

そんな中、、、おぉ!今日は渋谷経由じゃんか!、、、
「すずらん」へ!!

「醤油つけそば」です!!

なんかスゲー久しぶりな気がするなぁ~、これにお目にかかるの。
拝んでおこう。ありがたやありがたやm(__)m

雑味のカケラも感じられない、見付けられない、この青空を凌ぐ清み切った味わいのスープ!!
麺を引き立て、後味、余韻甘く続きます。

、、、いつまでも続くのよね。
これ、多分、脳内物質の何とかがドッパーっと放出されて、、、
ドーパミンっつーんだっけ!?今「ドッパー」って打ったのを見て思い出したんだけど
、、、脳が幸せになってるんだと思うわ。幸せが余韻なんだわ、きっと。

そして!!
今日の麺は、これまた浅田真央がフリーでトリプルアクセル二回成功させた様な感じ。
、、、分かる人にしか分からない例え(笑)
いつもスゲー美味いけど、今日はその中でもトップ、世界一を感じさせる、ってことです!!

最終のスープ割りは、これ、心の底から世の中のいろんなことに感謝したくなりますね。
ありがたやありがたやm(__)m

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!


中華そば すずらん@渋谷

2013-11-09 22:22:11 | 麺・中華そば すずらん

ただ今、お出かけするところ( ̄_ ̄)V

あんま調子良くないんだけどさ~
ま、土曜だし。まだ明日も休みだし。

なんか休んでばっかだわ。
ホントに具合悪くなって、木曜休んでしまったさ。
正確には寝込んでたってわけだけど。
その復活とは程遠い昨日!金曜!
不健康の烙印確定な健康診断に渋谷へ(~_~;)

ま、結果がどんなんなるか分かりませんが、知りたくもないですが、とにかく健康診断が終わった後、「すずらん」へ!
今回はまだ一回しか食えてなかった気がしますね。
二回目です(= ̄▽ ̄=)V

「蕃茄湯麺(トマトたんめん)」です!!

完熟甘酸っぱトマトが湯剥きされてドーンと(☆o☆)
トマトの下にはたっぷり炒め野菜とボロボロ粗挽き肉が!!
黒胡椒がガリガリ最後に挽かれかけられてます~

して!スープを飲むと、、、
おぉ!!生大蒜を叩いたものが入ってますね!
上品な塩のスープに野菜の旨味!そこにバシッとジャンクさ感じさせる大蒜風味、辛みが!!

グニグニ、ムッチリな麺を食らい!!

途中でトマトを潰し、これがたまらんトマト湯麺のスープを味わい(≧▽≦)

夢中になってガツガツ完食!!一気に完食!!

美味しかったです!!
ごちそうさまでした!!