かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺や 七彩@都立家政

2009-08-03 16:16:46 | 麺・麺や 七彩・江戸甘

今日は~、月曜日!
みんな、仕事忙しいよね~!?忙しいだろうなぁ~!?大変そうだなぁ~ヘ( ̄ー ̄)ノ


ププププッ!!私、本日お休みざんすψ(`∇´)ψ
っと言っても、ちょいと引き籠り気味に付け焼刃的なお勉強をしなきゃなんですが(ーー;)
まだ焼けた刃が付くくらい出来るようになれるならいいんですが。
全く刃が付きそうも無いんですがil||li _| ̄|○ il||li


とりあえず~、、、休みだっつーのに楽しみが無いもんで、、、
よっしゃ!晴れているし、チャリチャリっと、、、「七彩」へ!
店内入ると、、、おぉ!?8月の限定がオープンになってますね~


「鶏ぷるっ冷やし麺」に味玉で!


しばらく待って、、、到着!
ん!?んん!?「ぷるっ」ってね、、、これのことっすか~(^^)
鶏のコラーゲンで煮凝り状態になったフルフルのゲル状のスープ!!
っつーか、これスープか(^^;)!?
あれですね~、飲むゼリーみたいな感じ!?
これを一口飲んでみると、、、
うぉ!!口の中でスーッと溶けていくと同時に鶏の旨味ド~ン!!
塩っ気はそれ程高く無い感じ!鶏そのものの旨味が、ホントそのままですが、口に溶け広がりますよ(^0^)
ウメェ~なぁ~\(^0^)/

麺は手揉みで縮れ、捩れの入ったウマウマ自家製麺!!
ゲル状のスープをよく持ち上げる、、、っつーか、これ、和え麺って感じ(^^;)!?
いや、和え麺ですね、完全に。
もっちり、ピロピロ、ビヨ~ンで、甘い風味を持った麺!
これにスープが絡まりまくり!
ズボボボーッと啜り上げると、口の中で、鶏と小麦のマリアージュ♪
美味いっ!!美味いぞぉ~\(^0^)/


途中で「梅びしお」!?「たたき梅」!?や大葉、岩海苔の風味や酸味も途中で混ぜ混ぜアクセント!
ブリブリの鶏モモ肉は鶏の旨味の塊っす!!


美味しかった~!!
麺を食べ終わると、ほとんどスープも無くなってしまうくらいの絡みのよさ!
ウマウマ、夢中になって食べているとあっと言う間に完食です~!!
これ、美味いっすね~!!
いやぁ~、ハマっちゃうなぁ~(^0^)
、、、明日も行っちゃおうっかな(^^;)!?
ごちそうさまでした!!


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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (moto東中野)
2009-08-03 16:25:02
早い!!ねえ!もう食べたの早いね!!
8月の限定以外に坦々系はあるのかな?31日の夜には無かったけど、、、、九十九里の後に休み無しでやるとは、、、先週月曜の夜はやってなかったけど、乾麺の準備していたらしい。
今週は元気に開店しているんだ、、、なるほどね、マロも明日あたりかな!!
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Unknown (がぶ)
2009-08-04 09:34:39
見るからにヤヴァイ。
今すぐ都立家政に行きたい。
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おぉ! (あな)
2009-08-05 10:02:09
鶏ぷるっ麺の完成形ですね!
わわっ、めちゃくちゃおいしそう・・・・
ワタシもまた食べに行かなくちゃ☆
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コメントありがとうございます (本人)
2009-08-05 11:56:58
>moto東中野 さん
31日の江戸甘は、翌日からの仕込みが間に合わなくなるから営業するとかしないとかって話を耳にしましたが、、、
結局やらなかったようですね。
今年、担々麺の系統って、、、ありましたっけ!?

>がぶ さん
美味しかったですよ~!
って、昨夜既に召し上がりましたか(笑)!?

>あな さん
あなさんが食べたやつとは違ってますか!?
もし違ってたら、、、プロトタイプと正式リリース版の両方制覇しちゃってください(笑)
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