大島＠船堀

、、、豚汁シバリです。多分、この１週間。

昨日、なんか豚汁作りたくなってしまったのよね。
昆布に厚削りの鰹節で出汁とって。
、、、ここまではいい。問題はここから。
作るとき、全てのロットがスーパーで売ってる「１」。
牛蒡、人参、里芋、蒟蒻、そして豚肉。
長葱は残っても困らないけどさ、牛蒡とか人参、普段使わないっしょ！？
、、、キンピラ、があったね。(￣□￣;)
里芋なんて、初めて皮付きの買ったさ。
それを、全部入れて作るとね、とにかく１週間シバリの量になるんだよね。

昨夜、美味しくいただきました。昨夜は、美味しくいただきました。
、、、もう、飽きました(-_-;)

しかし！
これはそんなことは関係ない、22日のネタ！
お客様に、
「今日の体調どうですか！？それによって行くお店が変わります。」
っと言っていただき(((^_^;)

体調は悪くない。そして、とにかく寒い！！ってなわけで、「大島」へ！

「味噌らーめん」です！！

コッテリと、熱々ラードが表面に浮く濃厚仕様！
大蒜や生姜がバシッと効いてますね～
癖になる味わい！
小雨降るめっちゃ寒い中、コート着ないでこれを思い浮かべたら、もう、代替するものなんて無いっしょ！？
その通りの状況だったんです(^_^;)
だから！！めっちゃ美味い！！

プリプリとした麺は、黄色がかって、この濃厚なスープに合いますね～(~o~)
「オレ！！今、味噌らーめん食ってるぜ！(⌒‐⌒)！」
って実感です～

スープ完食、は、ちと身体に悪そうなので控えまして(((^_^;)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！