かいけー君のぼやき

食って飲んで、愚痴ってぼやいて、また明日

麺屋 はやしまる@高円寺

2009-03-22 18:07:16 | 麺・麺屋 はやしまる

今日、ものすんごい南風っすね~
花粉が目に刺さる気がしますが(@_@;)!?
お昼になって~、、、メシ食いに行くは行きたいんだけど~、、、風がね、、、
とりあえず、追い風に乗って王子方面に、帰りに向かい風の中をチャリチャリするか、、、
それとも行きは向かい風でも帰りに追い風に乗って帰れる高円寺、中野方面に向かうか、、、
どっちにしよ!?
、、、なんとなく、帰りにしんどい思いするのがいやだったので~
高円寺「はやしまる」へ!


む!むむむ!?
なんか、、、店内おっそろしく蒸し暑いっすね(^^;)
携帯、デジカメが結露してきますが!?
行く時は、なんとなく「わんたんめん」とかいいなぁ~と思っていたんですが、、、
方針変更!


「つけめん・塩」の中盛に「わんたん2こと煮玉子」トッピングです!


店内見回すと~、、、ん!?
卓上に鰹の魚粉を置くようになったこと、スープに柚子皮が欲しい旨はスタッフに伝える様にと、貼り紙があります~
へぇ~、、、そうなんだ~、、、


な~んて思っているうちに到着!
うん!いいぞ~!!
やっぱ「はやしまる」の麺はいいですね~!!
平打ちのピシッとキレイな麺!ツヤツヤと輝いてます!!
食べてみれば、チュルチュルもっちりで、小麦の香りがたまらんっすよ!!


素晴らしい旨味のつけ汁!
ホントいい味っすね~!!
滋味深ささえ感じますよ!!


つけ汁の中には、カリコリ歯応え楽しい、香りよいメンマ!
2枚のしっとり滑らか叉焼は噛み締める毎にあふれる肉の旨味がいいです~!!
トッピングのワンタンは、生姜の効いたたっぷり肉餡を包んだ照る照る坊主型。
ヒラヒラチュルルンと、もっちりの2種類の皮の食感を楽しめて、肉餡のジューシー具合もたまりません!


最後はスープ割りを飲み干しごちそうさま!
美味しかった~!!
ホント「はやしまる」は美味しいですね~!!
大盛にすればよかった!っと食べ終わった瞬間にそう思ってしまいます(^^;)
また食べよう!!
ごちそうさまでした!!


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