RAMEN CiQUE＠南阿佐ヶ谷

今日は～、午前中に都立家政でお仕事！
普段だったら、当然「七彩」＼（＾０＾）／ってな話なのですが、、、
もう今の「七彩」の行列は異常っすね！
オープン前の１１時くらいで既に２０人超の行列！
そして、１３時くらいに通りかかると、、、もう数える気すら起きない大行列！
あんなの並んでたら１６時に食い終わるかどうかってところじゃないかなぁ（ーー；）！？
無理っす！！
とりあえずスルーして「はやしまる」に向かうと、、、しくじった！！
定休日！（ーー；）！
さて困った、、、どこ行く！？

え～っとですね、、、
「またかっ！！」と言われるかと思いますが、、、今日、二日酔いっす（ーー；）
ま、軽いですけどね。
とにかく、清湯系のスープが飲みたい気分っす。
どこがあるかなぁ～っと考えたところ、、、
お！あそこがいいじゃん！ってなわけで、、、「CiQUE」へ！
塩ラーメンな気分だったのですが、券売機に千円投入すると、、、
お！煌々と光る限定ボタン！
だったら、、、（＾＾）

「わたり蟹とあん肝のらーめん」を。

おぉ～！！
チョ～かに！！チョ～あん肝！！
うっま！！すっげーうまっ！！
蟹の出汁がすげぇ！！あん肝の旨味がすげぇ！！
いっや、うんまっ＼（＾０＾）／
旨味はすごく濃厚なんですが、くどさは無いですね～
これだけあん肝とか入っていると、こりゃ生臭かったりコテコテになっても全然おかしくないのに、そんなことは皆無！！
こりゃヤバイっすね～！！
デ～ン！と立派な蟹の足！コロコロたっくさんのあん肝君！
春菊の緑が鮮やかですね～！！
焼きネギの香ばしさが良いですよ！！

中細のウェーブがかった麺は、まったくダレてくることなく、意外なほどに小麦の香りもよいです～！
ポクポクの食感もナイス！

途中でライムを搾ると、これまた劇的な変化！
全くの別物ですね～
ぱぁ～っと香り立つライム！
酸味、まではいかないのですが、スーッと爽やかな味わいになります！
人間の味覚って、嗅覚にすごい影響を受けるんですねぇ。
いいなぁ～！！美味いなぁ～！！

最後はスープの１滴も残さず完食！！
すると、、、丼の底には粉になった蟹の殻が。
こりゃあれですかね！？
よくフランス料理とかでスープ取る時に、ガシガシ潰して、そしてキレイに濾してスープを取るやり方で取ったスープですかね！？
手間暇かかってるんだろうなぁ～
恐れ入りましたｍ（_　_）ｍ
美味かったです！！すんげー美味かったです！！
ごちそうさまでした！！