広島つけ麺 ぶちうま＠新橋

今日は～、午前中から新橋エリアにてお仕事！
、、、今月末期限のお仕事が終わっていない今、出来れば担当の後輩君一人に任せてキャンセルしたい、、、
が！つい数日前に全く同じ件で違う後輩君を叱り飛ばした手前それもかなわず(-_-;)
あの時黙ってりゃよかったなぁ～(^_^;)
そんな訳で、新橋エリアの昼麺ですが、、、
なんか、麺よりももっと旨そうなランチがたくさんありますね～
よほど
「たまには違うもの食おうぜ」
って言いそうになりましたが、今日一緒に行動してる後輩君はホント出来たヤツでして。
「かいけーさん、どこの麺にします！？」
、、、君は素晴らしい！(^_^;)！
一人暮らしのその後輩君、野菜不足だっつーことで、、、
んじゃ野菜が載ってるあそこにすっか！？
ここ以上に立地の悪いお店って見た事無いですね～、「ぶちうま」へ！

「1.5玉」を10辛で！

茹で上げた後、氷水でしっかり〆た細麺！
コツコツ、ポソッとした食感が独特ですね～(^^)
たっぷりとキャベツや胡瓜、白髪ネギがトッピングされ、ゴージャスなルックスがナイス！！
半味玉やペッパーパストラミのような焼又も美味いっ！！

ジワジワとウマ辛いつけ汁！
たっぷりと油の層がありますが、サラっとくどさを感じさせないラー油のようでイヤミは無いです～
辛さが食欲を増していい感じ！！
いいっすね～♪
こういうの好きです！(^O^)！
この麺とも不思議にマッチしてます！！

美味しかった～！！
なんか癖になる味っすね～
これはまた食べたいっす(^O^)
前回食べた時よりも今日の方がハマってる気がします(^_^;)
ごちそうさまでした！！