山と樹＠高円寺

あ～、、、3月15日です。
今日、3月15日。
期限ですね。確定申告。
申告必要な方、ちゃんと申告しましょうね。
納税もしましょうね。国民の義務でっせ。

最近は、納税するのも地方税はホームページから納付書をダウンロード出来る自治体が増えて便利になりましたな。
それに比べて、国税の納付書はね、ホント不便ですわ。
クレジットカードで納付出来るようになったりしたけど、馬鹿にならない手数料掛かるし。

ま、税額出すところまでは苦労するけど、自分では納付すること無いんで、あんま影響ないんですけど。

とりあえず！
、、、昨日、帰る途中に書いてたこのログが消えていることが判明。
書き直ししてる次第。
全く違うこと書いてるけど。

ただ、もうあんまこのログ書く気がしない(^o^;)
サクッと終えます！
3月2日！
「山と樹」に行きました！
２回目。

「特製塩ラーメン」！！

すっげぇウマイね！！
麺も、スープも！！
麺は、その香りがそう感じさせるのか、咀嚼していると仄かに甘みが。
モチッとしたコシと、この麺の味がたまらなくウマイ(≧▽≦)

雑味、臭みのないスープは、上品な旨味と、油のコクの調和した素晴らしい味わい( 〃▽〃)

青みのトッピングの三つ葉、あと、これは柚子皮じゃなくてレモンかな！？
時々フッと爽やかに香ります(^0_0^)

ホロリと崩れるくらい柔らかく煮えたバラ肉叉焼に、メンマ、よく味のしみた味玉！！

一気に完食！！
夢中になって、丼持って完食！！

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

武藤製麺所＠竹ノ塚

、、、ちと久しぶりっすね。

このところ、ずっと事務所に籠ってひたすら確定申告の計算やってましたよ。
それもまぁ、やっと落ち着いたところでして。
気分転換がてら！？書類のピックアップのお仕事を突っ込んで、事務所を脱出してきた次第。

だいぶネタもリアルタイムなところまで追い付いていた気がするんだけど、また半月分溜まっちゃったなぁ

2月28日のネタです！
この日は、朝は竹ノ塚、その後事務所に戻って一瞬作業して多摩の方にお出掛け。
そしてとっぷり夜になって事務所に戻って残業だった日。
そのお昼に「武藤製麺所」へ！
だいぶ残業で帰りも遅くなってきたこの頃。
食い溜めしとこうと、、、

「汁無し担々麺・スープ・大盛」で！！

サイドには味変アイテムが。
レモン汁！？
ニンニク醤油漬け
辣油
五香粉、に、クミンとナツメグか、なんか加えたもの、かなぁ！？

先ずは、丼の底のタレと混ぜます！！
ゴワゴワ、ワシワシと喰らう麺に、芝麻醤なんかがベースかな！？
ウマ辛いタレに、カシューナッツの香ばしさ、甘いコクが。
ゴロッと粗挽きの肉味噌がショッパ旨！！

うんまぃね～(≧▽≦)
すんげーウマイよ！！

実は。
腹が減ってたこともあって、欲張って大盛にしたんだけど。
丼が到着した瞬間に、
「あ"！あかん！こりゃ食いきれん(￣▽￣;)」
っと心が折れ。
ごめんなさい、っと謝って帰ることにして、どこまで食えるか、とりあえず頑張ってみようと決めこみ。
ワシャワシャ、ガツガツと食ってみれば、、、
食えば食うほどあと引くマジック(笑)
途中、ニンニク醤油やら、よく分からん粉とか、辣油を掛けて味変！！
最後はスープをちょいと垂らして、チョイ汁アリ担々麺として！！

気付けば完食！！
夢中になって完食！！
こちらで大盛を食いきれたのは、麺の旨さの成せる技に他なりませんな(￣^￣)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！


、、、後で胃が痛くなる位お腹いっぱいだったけどね。
もう、大盛は止めておきます(苦笑)

３．１１

またこの日がきましたね。

あの日を経験した人は、皆、この日がくる度に思い出すのでしょう。

思い出す。
つまり、普段は忘れてるってこと。
いつも考え続けることなんて、当然出来ません。
が、リアルタイムで苦しんでいる人達が、今なお、６年経った今もいることを忘れずにいなくてはならないかと。

繰り返さない為に
自分が経験することの無いように

改めて考えてみたいと思います。


、、、あの日は激烈、猛烈な二日酔いで瀕死でしたね。
今日は、プチ二日酔いです。
少しは成長しました。

多分。

皆さんはいかがですか？

はやしまる＠高円寺

雨降ってるからさ～
チャリで帰れないのよね。

この時間帯、シラフで、空腹で電車乗るとイラッとくるのよね。
酒臭いしさ～
酔っ払いはギャアギャアうるさいしさ～

はよ帰って飲も。
いや、寝よ。
寝る前に、ちょっと飲むだけ。ちょっとだけです。はい。

とりあえず！
とうとう3月突入で、今日は１日缶詰めで作業。
麺も食わず。
この日は良かったね。
2月27日です。
お昼にチャリっと「はやしまる」まで！

「味噌パクチーわんたんめん」です！！

50円増しの辛味噌仕様にしなくても、充分ピリ辛な「味噌パクチー」！
花椒とカイエンペッパーあたり、かなぁ！？
エスニックを感じさせる辛さに、パクチーの香り！！
うんまぃね～(≧▽≦)

サッと茹でられたモヤシとキャベツは、この時期には特に有難い野菜補給の良い機会！
叉焼に、雲呑も食べればたんぱく質もバッチグー(^^)d

一気に麺を啜り食って完食！！
当然に！！丼持って完食！！
爽やかな辛さで、滲む汗もなんだか気持ちいい(^o^;)

美味しかったです！！
ごちそうさまでした！！

愛情１本

これ、頂きました。昨日。

午前中にお邪魔したお客様のところで。

ひどい顔してたみたいね。
12時間おきにメシ食ってる、と話ししたらこれを(苦笑)

、、、腹、減りましたな。
頭もガンガン痛いんで、今日は帰ります。
ちと早いけど帰ります。

ごきげんよう(-_-)/~~~