貝づくし定食 おまかせのＢ定食 レストラン金田 金田湾の朝市

おはようございます。たかやです。今日は遅番勤務です。昨日のランチは船越中華料理末広で酢豚定食780円(卵スープ・ザーサイ付)を食べました。久しぶりにおいしい酢豚を食べたという感じでした。昨日の夕方は横須賀栄養士の勉強会に参加し、勤務先の本院薬剤師による糖尿病の薬についての話でたとえ話もわかりやすくさらに理解を深めることができました。横須賀栄養士勉強会では平日の夕方午後6時30分から一時間30分程度講師(食や栄養、臨床栄養等の内容)をしていただける方を募集中です。程度朝、電車に乗る前にふるさとアンテナショップめぐりキャンペーンについてのガイドマップが目につき一部持ち帰りました。東京方面に行った時はぜひアンテナショップ立ち寄ってみたいと思っています。9月は木賀温泉KKR宮の下（宮の下保養所）へ一泊旅行を計画しています。しばらくは節約モードでいたいところですが9月までの間、どこへ食べ歩きに行くかたのしみです。

2009年6月21日の朝は、朝どれで旨い三浦半島の旬の地魚や季節の野菜等、「金田湾の朝市」に行ってきました。

朝からの強い雨にも関わらず多くの方でにぎわっていました。魚介類や貝類、野菜、豆腐、花など売っていました。トマトと胡瓜を購入後、レストラン金田 でおまかせのＢ定食（１５００円）　刺身盛　鯖の味噌煮　えびとホタテのバター焼き　サザエの壷焼き　なめろうの葉っぱ焼き（ごはん　味噌汁　おしんこ　付）で朝食を食べました。


▲金田漁港海業センター外観


▲貝づくし定食


▲おまかせのＢ定食　他に鯖の味噌煮　えびとホタテのバター焼き　サザエの壷焼き　なめろうの葉っぱ焼きも付きます

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どんどん マーボー茄子 菓子の音 あんみつと苺のミルフィーユ

おはようございます。たかやです。今日も朝からの勤務です。昨日のランチは船越中華料理末広で焼き豚チャーハン550円(卵スープ・ザーサイ付)を食べました。枝豆も少し入っていて季節を感じる卵と焼き豚のシンプルなチャーハンですがボリュームは十分です。今日の夕方は横須賀栄養士の勉強会に参加予定です。9月は木賀温泉KKR宮の下（宮の下保養所）へ一泊旅行を計画しています。しばらくは節約モードでいたいところですが9月までの間、どこへ食べ歩きに行くかたのしみです。


2009年6月19日の昼間は勤務先近くのめん処　船食でカレーライス490円を食べ、夕食は母親と自宅近くのどんどんでニラ玉炒め、マーボー茄子、焼き餃子とビールで夕食でした。菓子の音であんみつと苺のミルフィーユを購入して帰宅しました。


▲マーボー茄子


▲菓子の音であんみつと苺のミルフィーユを購入


▲明日は金田湾の朝市

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ニラ玉炒め 焼き餃子 どんどん

おはようございます。たかやです。今日は朝からの勤務です。明日は横須賀栄養士の勉強会に参加予定です。9月は木賀温泉KKR宮の下（宮の下保養所）へ一泊旅行を計画しています。しばらくは節約モードでいたいところですが9月までの間、どこへ食べ歩きに行くかたのしみです。

2009年6月19日の昼間は勤務先近くのめん処　船食でカレーライス490円を食べ、夕食は母親と自宅近くのどんどんでニラ玉炒め、マーボー茄子、焼き餃子とビールで夕食でした。菓子の音であんみつと苺のミルフィーユを購入して帰宅しました。


▲どんどん店内


▲ニラ玉炒め


▲焼き餃子

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無添加なっとうふりかけ2

2009年7月11日、通宝海苔株式会社より納豆ふりかけが届きました。今日の朝に姪っ子達と試食(海苔職人の作るこだわりの無添加なっとうふりかけのモニター)してみました。

今日の朝、早速ご飯に振りかけて食べてみました。味付けもちょうど良くご飯に軽く付属の大さじ一杯弱がちょうど良い量です。海苔はパリパリで納豆の風味もかすかにします。
大さじ一杯が約6gで塩分量は約0.3gで塩分の摂りすぎの心配もありません。
塩分・ナトリウム換算式　ナトリウム（mg）×2.54÷1000＝食塩相当量（g）ですが、ナトリウム（mg）÷400＝食塩相当量（g）で簡単におおよその塩分相当量が計算できます。
妹のモニター感想は味は美味しい、歯触りも良い、かすかに納豆の風味がする、姪っ子のモニター感想は美味しいでした。
これから暑くなり食欲のない時にも重宝しそうです。モニター記事はこちらに逐次アップ予定です。

納豆ふりかけは消化吸収の良い高蛋白のひきわり納豆をフリーズドライ加工して使用。味付けには、厳選した素材の「鹿児島産かつお」「大分産の海老」「長崎産のあご（飛魚）」「北海道産の昆布」「熊本産の椎茸」「長崎産のいりこ」をじっくりと時間をかけ炊き上げたダシ・生揚げ醤油・天日塩などこだわりのものばかりを使用しており、化学調味料は一切使用しておりません。

【香味匠なっとうふりかけ（納豆ふりかけ）】
消化吸収の良い高蛋白のひきわり納豆をフリーズドライ加工して使用。フリーズドライですから、納豆の風味と鮮度をそのままとじこめています。納豆のサクサクとした食感と豊かな香りが自慢のふりかけです。たっぷりと詰め込んだ海苔も当社職人が「味」「におい」「食感」にこだわり厳しい基準に合格した海苔だけを使用していますので海苔の風味が引き立っています。また、全ての味付けは、厳選した素材を使用しております。「鹿児島枕崎産のかつお」「大分産の海老」「平戸産のあご（飛魚）」「北海道産の真昆布」「熊本小国産のどんこ（椎茸）」「長崎産のいりこ」これらをじっくりと時間をかけ炊き上げたダシに本醸造の生醤油・天日塩等、化学調味料を使用しない味付けをしております。


＜商品へのこだわり＞
　徹底された素材へのこだわり。　徹底された安全へのこだわり。　毎日口に入れるものだから、よりいい物、　より安全な物を私たちはこだわり求め続けています。





▲付属の大さじ一杯で塩分量約0.3g


▲食欲ない時にも一杯ふりかけてしっかりご飯を食べよう


▲姪っ子も美味しかったとのコメント

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どんどん 瓶ビール 納豆ふりかけ

おはようございます。たかやです。今日は遅番です。昨日の朝は通宝海苔株式会社の納豆ふりかけを姪っ子達と試食(モニター)ししました。味付けもちょうど良くご飯に軽く付属の大さじ一杯弱がちょうど良い量です。海苔はパリパリで納豆の風味もかすかにします。夕方はケーブルテレビのチューナーと液晶テレビをHDMIケーブルで接続し、いままで番組表と録画機能が使用できなくなった状態でしたが元のように機能が使えるようになりました。9月は木賀温泉KKR宮の下（宮の下保養所）へ一泊旅行を計画しています。しばらくは節約モードでいたいところですが9月までの間、どこへ食べ歩きに行くかたのしみです。

2009年6月19日の昼間は勤務先近くのめん処　船食でカレーライス490円を食べ、夕食は母親と自宅近くのどんどんでニラ玉炒め、マーボー茄子、焼き餃子とビールで夕食でした。菓子の音であんみつと苺のミルフィーユを購入して帰宅しました。



▲どんどん外観


▲まずは瓶ビールを一口


▲メニューはいろいろ

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海苔職人の作るこだわり無添加なっとうふりかけ1

2009年7月11日、通宝海苔株式会社より納豆ふりかけが届きました。今日の朝に姪っ子達と試食(海苔職人の作るこだわりの無添加なっとうふりかけのモニター)してみました。

今日の朝、早速ご飯に振りかけて食べてみました。味付けもちょうど良くご飯に軽く付属の大さじ一杯弱がちょうど良い量です。海苔はパリパリで納豆の風味もかすかにします。
大さじ一杯が約6gで塩分量は約0.3gで塩分の摂りすぎの心配もありません。
塩分・ナトリウム換算式　ナトリウム（mg）×2.54÷1000＝食塩相当量（g）ですが、ナトリウム（mg）÷400＝食塩相当量（g）で簡単におおよその塩分相当量が計算できます。
妹のモニター感想は味は美味しい、歯触りも良い、かすかに納豆の風味がする、姪っ子のモニター感想は美味しいでした。
これから暑くなり食欲のない時にも重宝しそうです。モニター記事はこちらに逐次アップ予定です。

納豆ふりかけは消化吸収の良い高蛋白のひきわり納豆をフリーズドライ加工して使用。味付けには、厳選した素材の「鹿児島産かつお」「大分産の海老」「長崎産のあご（飛魚）」「北海道産の昆布」「熊本産の椎茸」「長崎産のいりこ」をじっくりと時間をかけ炊き上げたダシ・生揚げ醤油・天日塩などこだわりのものばかりを使用しており、化学調味料は一切使用しておりません。

【香味匠なっとうふりかけ（納豆ふりかけ）】
消化吸収の良い高蛋白のひきわり納豆をフリーズドライ加工して使用。フリーズドライですから、納豆の風味と鮮度をそのままとじこめています。納豆のサクサクとした食感と豊かな香りが自慢のふりかけです。たっぷりと詰め込んだ海苔も当社職人が「味」「におい」「食感」にこだわり厳しい基準に合格した海苔だけを使用していますので海苔の風味が引き立っています。また、全ての味付けは、厳選した素材を使用しております。「鹿児島枕崎産のかつお」「大分産の海老」「平戸産のあご（飛魚）」「北海道産の真昆布」「熊本小国産のどんこ（椎茸）」「長崎産のいりこ」これらをじっくりと時間をかけ炊き上げたダシに本醸造の生醤油・天日塩等、化学調味料を使用しない味付けをしております。


＜商品へのこだわり＞
　徹底された素材へのこだわり。
　徹底された安全へのこだわり。
　毎日口に入れるものだから、よりいい物、
　より安全な物を私たちはこだわり求め続けています。



▲納豆ふりかけ


▲原材料


▲栄養表示　大さじ一杯塩分量約0.3g

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スワンレイクビール金賞セット 中華料理末広 茄子と鳥肉炒め定食

おはようございます。たかやです。今日はお休みです。地元六浦では昨日から今日にかけて夏祭りです。昨日、通宝海苔株式会社より納豆ふりかけが届きました。今日の朝に姪っ子達と試食(モニター)してみたいと思っています。明日は遅番勤務です。9月は木賀温泉KKR宮の下（宮の下保養所）へ一泊旅行を計画しています。しばらくは節約モードでいたいところですが9月までの間、どこへ食べ歩きに行くかたのしみです。

2009年6月18日は帰宅後、自宅に瓢湖屋敷の杜ブルワリーのスワンレイクビールの毎月抽選で５名様にスワンレイクビール金賞セット（330ml×3本）が届いていました。ポーターはギネスビールが好きな方にはお勧めの味で香りも苦味も良いです。アンバースワンエールも香りがよく芳醇な味と甘み、繊細な味わいと麦芽風味が特徴。越乃米こしひかり仕込みビールはほのかにお米の香りがしました。関東では東京銀座店で新潟スワンレイクビール9種類を飲むことができます。お昼のランチは船越の中華料理末広で茄子と鳥肉炒め定食を食べました。

中華料理末広
住所　　 　 〒237-0076　横須賀市船越町6-77レジデンス田浦101
電話　　　 　046-861-0058

営業時間　昼11：30～14：00　夜17：00～21：00　
定休日　　 月曜日


▲瓢湖屋敷の杜ブルワリースワンレイクビール金賞セット（330ml×3本）


▲越乃米こしひかり仕込みビール 母親も一口飲みました(さっぱりして飲みやすい)


▲茄子と鳥肉炒め定食　ライス・卵スープ・ザーサイ付

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特大岩ガキ さしみの店 さかなや

さしみの店さかなやで食べた特大岩ガキ、食べごたえ十分。


▲特大岩ガキ

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ヤングコーン カフェエカーネ 横須賀市芦名

おはようございます。たかやです。今日は朝からの勤務です。昨日のお昼はめん処　船食で冷やしたぬきうどんを食べ、夜は六浦食べ歩き隊3名でさしみの店さかなやでポテトサラダのお通し、刺身盛り合わせ、佐島の地だこ、おしんこ、山かけ、特大岩ガキ、クジラ竜田揚げ、とうもろこしのかき揚げ、鎌倉トマトサラダ、海鮮ピザ、生ビール、静岡の地酒を楽しみました。9月は木賀温泉KKR宮の下（宮の下保養所）へ一泊旅行を計画しています。しばらくは節約モードでいたいところですが9月までの間、どこへ食べ歩きに行くかたのしみです。

2009年6月14日はashinastyle　カフェエカーネであしなランチ芦名野菜のラタトゥーユとパスタランチミートソースのパスタと[アインベッカー]アルコール度数０.０％！ビール王国ドイツ生まれのパーフェクト・ノンアルコールビールを楽しみました。帰りに京急ストア池上店でクラフトフレッシュモッツァレラを購入しヤングコーン、サラダ菜などでサラダを作って夕食に食べました。

ashinastyle　カフェエカーネ
住所　〒240-0104　神奈川県横須賀市芦名2-16-8
tel/fax 046-858-2688
車　　横須賀横浜道路「横須賀ＩＣ」～阿部倉トンネル直進～芦名佐島方向右折～7分　逗子・葉山～西海岸通り（134号線）～「大楠山入口」交差点左折～400Ｍ
バス　ＪＲ「逗子」駅、京急「新逗子」駅～＜長井行き・横須賀市民病院行き・他＞～「大楠芦名口」下車徒歩5分
営業時間　11：00～16：00
17：30～21：00（L.O.20:30)　
定休日　　　第3水曜日と木曜日


▲パスタランチミートソースのパスタ


▲ランチの紅茶


▲ヤングコーン

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ズッキーニ カフェエカーネ 横須賀市芦名

おはようございます。たかやです。今日も朝からの勤務です。昨日の昼食は船越町中華料理末広でマーボー丼500円スープ・ザーサイ付を食べ、喜八@金沢八景で焼き鳥を15本購入して帰宅しました。今日の夜は六浦食べ歩き隊3名でさしみの店さかなやに行く予定です。9月は木賀温泉KKR宮の下（宮の下保養所）へ一泊旅行を計画しています。しばらくは節約モードでいたいところですが9月までの間、どこへ食べ歩きに行くかたのしみです。

2009年6月14日はashinastyle　カフェエカーネであしなランチ芦名野菜のラタトゥーユとパスタランチミートソースのパスタと[アインベッカー]アルコール度数０.０％！ビール王国ドイツ生まれのパーフェクト・ノンアルコールビールを楽しみました。帰りに京急ストア池上店でクラフトフレッシュモッツァレラを購入しヤングコーン、サラダ菜などでサラダを作って夕食に食べました。

ashinastyle　カフェエカーネ
住所　〒240-0104　神奈川県横須賀市芦名2-16-8
tel/fax 046-858-2688
車　　横須賀横浜道路「横須賀ＩＣ」～阿部倉トンネル直進～芦名佐島方向右折～7分　逗子・葉山～西海岸通り（134号線）～「大楠山入口」交差点左折～400Ｍ
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営業時間　11：00～16：00
17：30～21：00（L.O.20:30)　
定休日　　　第3水曜日と木曜日


▲野菜のラタトゥーユに使ったズッキーニ


▲ランチのコーヒー


▲2階でも食事できます

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芦名野菜のラタトゥーユ パスタランチミートソースのパスタ カフェエカーネ 横須賀市芦名

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ashinastyle　カフェエカーネ
住所　〒240-0104　神奈川県横須賀市芦名2-16-8
tel/fax　046-858-2688
車　　横須賀横浜道路「横須賀ＩＣ」～阿部倉トンネル直進～芦名佐島方向右折～7分　逗子・葉山～西海岸通り（134号線）～「大楠山入口」交差点左折～400Ｍ
バス　ＪＲ「逗子」駅、京急「新逗子」駅～＜長井行き・横須賀市民病院行き・他＞～「大楠芦名口」下車徒歩5分
営業時間　11：00～16：00
17：30～21：00（L.O.20:30)　
定休日　　　第3水曜日と木曜日


▲[アインベッカー]アルコール度数０.０％！


▲あしなランチ芦名野菜のラタトゥーユ


▲パスタランチミートソースのパスタ

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アルコール度数０.０％！ カフェエカーネ 横須賀市芦名

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住所　〒240-0104　神奈川県横須賀市芦名2-16-8tel/fax
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車　　横須賀横浜道路「横須賀ＩＣ」～阿部倉トンネル直進～芦名佐島方向右折～7分　逗子・葉山～西海岸通り（134号線）～「大楠山入口」交差点左折～400Ｍ
バス　ＪＲ「逗子」駅、京急「新逗子」駅～＜長井行き・横須賀市民病院行き・他＞～「大楠芦名口」下車徒歩5分
営業時間　11：00～16：00
17：30～21：00（L.O.20:30)　
定休日　　　第3水曜日と木曜日


▲アルコール度数０.０％！


▲プリン体０％


▲ビールのような泡立ち！切れ！のどごし！！

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あしなランチ カフェエカーネ 横須賀市芦名

こんばんは。たかやです。今日は半日勤務で午後はお休みでした。ハリー・ポッターと謎のプリンス、今月末には観に行きたいと思っています。

2009年6月14日はashinastyle　カフェエカーネであしなランチ芦名野菜のラタトゥーユとパスタランチミートソースのパスタと[アインベッカー]アルコール度数０.０％！ビール王国ドイツ生まれのパーフェクト・ノンアルコールビールを楽しみました。帰りに京急ストア池上店でクラフトフレッシュモッツァレラを購入しヤングコーン、サラダ菜などでサラダを作って夕食に食べました。

ashinastyle　カフェエカーネ
住所　〒240-0104　神奈川県横須賀市芦名2-16-8tel/fax
046-858-2688
車　　横須賀横浜道路「横須賀ＩＣ」～阿部倉トンネル直進～芦名佐島方向右折～7分　 逗子・葉山～西海岸通り（134号線）～「大楠山入口」交差点左折～400Ｍ
バス　ＪＲ「逗子」駅、京急「新逗子」駅～＜長井行き・横須賀市民病院行き・他＞～「大楠芦名口」下車徒歩5分
営業時間　11：00～16：00
17：30～21：00（L.O.20:30)　
定休日　　　第3水曜日と木曜日


▲ashinastyle　カフェエカーネ


▲ランチメニュー


▲カフェエカーネ近くにある新鮮野菜販売所(横浜あたりのレストランも買いに来ます)

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デザート盛り合わせ モキチフーズガーデン

こんばんは。たかやです。今日は遅番勤務でした。昨日の朝は箱根町仙石原ヴルストハウゼ川上で購入したベーコンを卵と一緒に焼いて、お昼はウインナを焼いて姪っ子達と食べました。明日は午前中の勤務です。

2009年6月7日は茅ヶ崎ワーナーマイカルシネマズで余命１ヶ月の花嫁をみたあと、モキチフーズガーデンでスモークチキンシーザーサラダ(数種の香辛料で蒸しあげた若鶏のサラダピッツア)、前菜5種盛り合わせ、海老！エビ！えび！、ヴァイツェンボック、湘南ビター、湘南ルビー、デザート盛り合わせ、アイスコーヒーを楽しみ、ビール酵母で作ったブールフィセル、バケット・バタールを購入し、もしもツアーズで紹介された鎌倉小町通りの鎌倉山納豆で鎌倉小粒を購入して帰宅しました。


モキチフーズガーデン
住所　　  〒253-0043 神奈川県茅ヶ崎市元町13-1
電話　　　0467-84-0123

営業時間　ランチ　11:30～14:30 カフェ　14:30～17:30　11:30～23:00
定休日　　
第3火曜日


▲店内


▲焼きたてのパン


▲デザート盛り合わせ

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自由自在なデジカメ三脚【夢隊web】5

6月17日の出勤前に旅行の強い味方！自由自在なデジカメ三脚【夢隊web】のモニター当選の三脚が届きました。

今回は前回の自由自在なデジカメ三脚モニター3の様に車にどこでもつけられる自由自在な三脚を固定して2009年7月3日の箱根峠霧の様子を写真に撮ってみました。実は前日旅行先夕食の画像が一部ブレていて、三脚を使うのを忘れてしまい残念でした。次回から三脚も使っていきます。活用、楽しみ方はこれからブログにさらに更新していく予定です。

多くのデジタル機種でセルフタイマーを使用すると10秒、もしくは2秒（などの10秒よりもかなり短い時間）でのセルフタイマーが選択できる。自由自在なデジカメ三脚もセルフタイマーを活用して夜景や記念写真などトライする予定です。

☆『あらゆる物に巻き付けてどこでも使える三脚』どんな場所でも三脚として使える、自由自在な三脚！！24本以上の関節を持つ3本足を自在に曲げ、あらゆるものにがっちりと巻き付けて撮影できます。
細い長い物に巻きつけられ、手ブレの心配がある不安定な場所こそ、使い易いスグレモノです！旅先で見知らぬ人に写真撮影をお願いするのは恥ずかしい…。
これなら、誰の手も使わずに大切な人との2ショット写真や旅先での背景をバックに優雅な思い出を記録出来ます。


▲箱根峠の霧の様子


▲箱根峠の霧の様子2

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