Tちゃんがご主人様の郷里笠間市に行って来たそうです、
笠間焼と穀倉地帯、森林と刈田、コスモス畑、郷愁がより深く
豊かな心になったそうです。
新米と谷中生姜をお届けくださいました。
真新しいお米、炊き立ての美味しいご飯を味わいます。
【生姜の肉巻き】 を作ります。
生姜は食べやすい大きさに切り 、片栗粉をまぶす。
塩コショウで味付けした豚肉を、生姜に巻き付け
フライパンで焼き、めんつゆを入れ汁けがなくなるまで炒める。
ご飯によく合います、生姜の辛さが程よく抜けて、美味しいです。
【ローズマリー 】 シソ科、地中海沿岸
料理のほか、美容、防虫、防腐、入浴剤などに多用される。
花言葉=清浄
花が終わって実に成り、黄色から赤に色づいたカポック 。