阪急・・・３番街かな．あの地下でお店がいっぱいあるところ．
あそこでラスクカフェってのを発見しました！！
昨今のラスクブームに乗ってついにラスクの専門カフェですよ．
すごいですね．
ラスク好きとしては嬉しい限り．
お店にはずら～～りといろんなラスクが
ここから好きなものを好きなだけ箱につめて購入するシステムです．
小さい箱で260円ぐらい．
詰めてこんな感じ↓
いろんな種類のラスクを少しずつ味わえるってのが嬉しいですよね．
たいていラスクって
ガーリック
メープル
みたいな感じでひとまとまりで100～500円ぐらいしますからね．
いろんなのを食べたい！って人にはありがたいシステムです．
もち，ラスクっていったら破片も美味しいですよね．
なので詰めながら，ラスクとラスクの間の空間に破片とかを詰めて～～
ってやっていくとかなり入れられます．
ラスクは
くるみパン
メロンパン
クロワッサン
抹茶
などなど10種類ぐらい．
ただラスク専門店ってわりには“冒険”がないのが寂しいかな．
イワシラスクとか．
いや，どんな味か分かりませんよ．
ただの思い付きです．
ただ，これ美味しいん？って思うようなもんがあった方がいいと思うんです．
ちょい無難にいきすぎてます．
メロンパンラスクやクロワッサンラスクは他でもありますからね．
そういう冒険ラスクが力を発揮できるのが
こういった詰め放題ですし．
そもそもラスクってものは
・美味しいパン屋さん
・美味しい洋菓子屋さん
とかで“くず”を再利用したもので
美味しい生地をラスクとして～～
っていうのだから興味をひくし，食べたくなるってのがあると思うんですよね．
私が好きなドンクのサクサクラスクだって
元々ハード系のパンが得意なドンクだからこそのサクサクラスクだと思うし．
そういう意味では
ずばりラスクで勝負！！
っていう前面にラスクを出すってやり方が果たしてうまくいくかっていうと
私はかな～～～り疑問です．
だからこそ，
えっこんなもんがラスクに！？
みたいなインパクトが余計に大切かと．
よく調べてないんですが，たとえばすごい有名なパン屋さんの
ラスク部門だけが独立して出来たお店でパンはそこから供給ってのでない限り
もう一工夫か二工夫ないと厳しいんじゃないかな～って思います．
難しいと思うけど，いろんなパン屋さんからパンの切れ端とかを仕入れて
どこそこのパンを基にしたラスク！
みたいにそういう意味でいろんなところのが楽しめるとか．
ちなみにラスクそのものは無難に美味しいですよ．
ラスクは脇役でこそ力を発揮するタイプって思ってるんで
こういうラスクだけで戦うってスタイルがはたして上手くいくのかどうか．
見守ってみたいです．
