おいしいシチューを

今日は ダーリンが東京の 出張で
『家で食べるか駅弁にするか　ビミョー…』
とのことだったので たった今 メールあって １０時半に 帰るけど 食事は家で 食べるって (ToT)

それに 寒いし 寒い韓国から帰ってきたのに 名古屋がやたら 寒く感じるのは なぜ？　f^_^;
しばらく 大変だから でしょうか

☆ANYWAY☆

シチュー 手軽に 作るには 市販のルー を使うのが簡単で いいですよね

私も そうしてます

でもっ！！　＼(^ー^)／
それだけじゃあ 『売ってる味』にしか なりませんよね

なので ルーを 入れる前に 一工夫 !(b^ー°)

野菜は ブイヨンで しっかり煮ます 鍋帽子を 使うと 煮崩れしないで 柔らかくなります

今回は マッシュルームと ベーコンの ホワイトシチューに してみました

南仏風？！
味見 しましたが めちゃくちゃ 美味しいのぉ 自画自賛 すみません m(_ _)m

いや むしろ 私が 美味しいお料理 作らなければ ダーリンは 『駅弁でいいや…』 と 新幹線の中で 済ませて 私 遅くまで 起きて 夕食の支度しなくても よかったのに…

自分で 自分の首 締めてる？
…
…
…
ま いいか 美味しくできたから o(^-^)o
暖かい お料理で お腹から 温まりましょう～

ＰＳ 『レシピ』とも 言えないほどの ただの TIP （耳より情報） で すみません

ああ それで 思い出した
English TIPS 作らなきゃあああ p(´⌒｀q)