Hi
昨日、ボジョレー・ヌーボー 飲んだ、という話はしましたが…
本日は それと「お食事」の マリアージュ (どんな組み合わせが、お互いに引き立つか)について…
昨日は、まずワイン そのものを楽しみましょ~ って感じで、「おつまみ」でいただいたのですが、今日は、お食事に合わせてみました~
やはり、日本食、和食にぴったり
揚げ豆腐、はちみつ入り梅干し、大根の煮物、みんなおいしかったです~
昨日、ボジョレー・ヌーボー 飲んだ、という話はしましたが…
本日は それと「お食事」の マリアージュ (どんな組み合わせが、お互いに引き立つか)について…
昨日は、まずワイン そのものを楽しみましょ~ って感じで、「おつまみ」でいただいたのですが、今日は、お食事に合わせてみました~
やはり、日本食、和食にぴったり
揚げ豆腐、はちみつ入り梅干し、大根の煮物、みんなおいしかったです~