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君はどこにいて 誰とどこにいて どんな服を着て 何して笑ってるんだろ

肉じゃが~

2012年08月11日 12時29分43秒 | いただきもの おいしいもの 戦利品!
いろいろあって
今日は 昼間っから 煮物を作っています…

こちらは 肉じゃが
うちの レシピは
お肉に 下味をつけておく
というのと
玉葱をたくさん 使って 甘味を 出すかわりに 砂糖など 甘い調味料は 控える
また 砂糖は ほんの少ししか 入れず
黒糖 (ブラウンシュガー)を 入れる
というのです

あとは 『美味しくなあれ~』の 魔法の呪文も 忘れずに (^w^)

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2 Comments

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玉ねぎたくさん♪ (ミルミル)
2012-08-11 12:55:54
ユノが ファンミのとき 麺に「もちもちになあれ」と 祈りながら茹でていたのを 思い出しました
新幹線で名古屋を通過しましたが 暑そうですね
熱中症に気をつけてください
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おいしい呪文~  (桜JJ姫)
2012-08-11 21:51:21
 ミルミル さん 
コメント ありがとうございます~ 

ユノも 「魔法の呪文」唱えてましたよねぇ~ 

やっぱり 『愛情」! こめると違うと思います~ 

しかし 名古屋暑いよ・・・ 
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