イタリアワイン 謎と魅力 （*^_^*）

　土曜日のワイン教室のテーマは、イタリアワイン　
　イタリアには　　気軽に食べられるおいしいものも、
　ちょっと気取って食べるおいしいものも、いろいろあって、　それだけに、ワインも様々。

どちらかと言うと、気軽に食べられる料理に合わせた、気軽なワインが多いのですが、
でも、バローロとか、バルバレスコ、モンティプルティアーノ、　という高級ワイン　　もあり…　
フランスのように、「階級」（AOC,と言います）が高ければ　　おいしくて高い、と決まってもいない。
なんで、政府のお墨付きワインなのに安いのか、なんで地酒クラスなのに高いのか、　イタリアのワインを買うときいつも、気になってはいたのですが、やっとわかりました　　　
イタリアで「保証付」（DOCG)　というシールは、「みんなに愛されているワイン」と言う意味も含むため、地元でたくさん消費されている、おいしい　　けどそんなに高くないワインも含まれるのだそうです　
そして、地酒クラスには、とってもいろいろと工夫を凝らしたり、フランスから苗木を持ってきたりしたワインで、「規定には　　はまっていない」けど、おいしいものがあるんだそうで…、

なんでもそうですが、高けりゃいいってもんでもないし、安いだけでも嫌だし、とわがまま　　を言うんだったら、安くて(と言うか、お値打ちで)おいしいワインは、やはり、地道に探すしかないんですかね…。　まだまだ、道は長いな～　
でも、奥の深い、魅力的な　　ワインの旅　、これからも、楽しく続けま～す