昨夜は、丸美屋の韓国風冷しゃぶの素を使って冷しゃぶにしました。
付け合わせの野菜は、大葉とレンチン茄子とミニトマトでした。
コチュジャンソースがお肉によく合います。
美味しかったです。
インスタントのマーボー春雨
南蛮味噌の冷奴
マカロニサラダとインゲンのお浸し
東京から帰って、料理が面倒になってしまいました。
今夜も、簡単料理です
人気ブログランキングへ
付け合わせの野菜は、大葉とレンチン茄子とミニトマトでした。
コチュジャンソースがお肉によく合います。
美味しかったです。
インスタントのマーボー春雨
南蛮味噌の冷奴
マカロニサラダとインゲンのお浸し
東京から帰って、料理が面倒になってしまいました。
今夜も、簡単料理です
人気ブログランキングへ
連休明けはどうも頭が回らないというか、
色々食材は買っても献立がビシッと思い浮かばないというか。
でも市販のソースなどを上手い具合に使いながらお野菜も色々で美味しそうな夕食ですよ(^^♪
ピリ辛味のお料理が多くてビールに合いますね♪
私もいつもなら今日、水曜日はPOCOが休日で家事はお休みのはずなのに仕事でいつも通りなので、
何だか料理作りやる気度が半減です(~_~;)
休み無しで仕事してるPOCOの事を考えるとこんな事言ってられませんが～
さて、気持ちを切り替えて頑張ろうっと☆
私も、頑張らなきゃね。。。。。
ポコさんは、ホント、大変ですね。
出張、多すぎですよ～。
手抜きのレベルが違いますよ～～～
それだけ出たら、我家の夕飯では頑張った方デス～～
麻婆春雨もでましたね～～～
レンチン茄子
簡単料理とは言え、これだけ並べば立派です
レンジでチンした茄子です。
これが簡単で美味しいです。
ぜひ、お試しください。
本当に手抜きでお恥ずかしいです。
長女から、「お母さんの料理手抜きだね。」って
メールが届きました
麻婆春雨、美味しかったです。
たまには、手抜きも良いですよね。