昨夜はジムからの帰りにモールによって買い物してきました。
土日、郡山駅前の道路が混んでいたので
予定変更でモールへ行ったのです。
刺身はいつも駅の北辰さんやヨーカドーで買うのですが
昨日はモールで。。。
モールのお刺身、新鮮で安いです。
このパック780円でした。
予定変更してよかったです。
ミナミマグロも入っています。
どれも新鮮で美味しいです。
好きな物ばっかりでした。
家に帰って大急ぎで作ったおでん風煮物
大根は小さ目の乱切りでレンチンしてから煮ました。
煮えるのも味が染みるのも早い!!
茹で卵は面倒だから、油揚げに卵を落として楊枝で止めて
袋煮にすれば、茹でて殻をむく手間が省け味が染みるのも早いです。
高野豆腐とウィンナーと人参と椎茸入りです。
練り物は入れなくても美味しくできました。
寒いせいか、いつもより美味しい。
茄子ミョウガ
漬かり過ぎてしょっぱい茄子漬けに刻みミョウガを混ぜただけ
大根の皮の醤油漬け
前夜のふろふき大根の皮を醤油漬けにしました。
ジムで身体を動かした後のビールは美味しいです。
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予定変更でモールへ行ったのです。
刺身はいつも駅の北辰さんやヨーカドーで買うのですが
昨日はモールで。。。
モールのお刺身、新鮮で安いです。
このパック780円でした。
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ミナミマグロも入っています。
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好きな物ばっかりでした。
家に帰って大急ぎで作ったおでん風煮物
大根は小さ目の乱切りでレンチンしてから煮ました。
煮えるのも味が染みるのも早い!!
茹で卵は面倒だから、油揚げに卵を落として楊枝で止めて
袋煮にすれば、茹でて殻をむく手間が省け味が染みるのも早いです。
高野豆腐とウィンナーと人参と椎茸入りです。
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寒いせいか、いつもより美味しい。
茄子ミョウガ
漬かり過ぎてしょっぱい茄子漬けに刻みミョウガを混ぜただけ
大根の皮の醤油漬け
前夜のふろふき大根の皮を醤油漬けにしました。
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