休日の夕食 塩ちゃんこ＆オリオンドラフトビール

土曜日の夕食は塩ちゃんこ

そして、飲んでみたかった「アサヒ オリオンドラフト」






プールでたくさん泳いで喉が渇いていたので
とっても美味しかったです。


なので、よく味がわからない状態で一気飲みしてしまいました。
本場で飲んでみたいなぁ。。。。





付け合わせは、白菜のお浸し（生姜醤油和え）

オータムポエムのお浸し（マヨ醤油）

キャロットラペ




鍋には、タラ・白子・豚ロース・さつま揚げ
キャベツ・人参・しめじ・ニラ



ここまではジムへ行く前に下ごしらえしておいたので
帰って来て盛り付けと鍋を煮込む程度でした。






ジムの帰りに、うすいで開催されている「北海道物産展」を覗いてきました。

6時過ぎというのに会場は混雑していました。

私達も四元豚のシューマイを買ってきました。

大きな焼売で食べ応えがありました。




　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　
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28日 モーニングプレート

今朝も夫に美味しいコーヒーをいれてもらいました。
夫の入れるコーヒーって、なんだか美味しいんですよ。



美味しいコーヒーに合わせて、トーストで朝ご飯

茹で卵もつけてお店のモーニングセットの気分を。。。






美味しい人参で簡単人参ラペを作りました。


刻んだ人参に寿し酢とオリーブオイル・レーズンと胡桃を混ぜただけ
作ってすぐも美味しいです。
翌日食べるのも美味しいです。




小松菜とベーコンのスープ、小松菜がシャキシャキで美味しかったです。



昨日買ったパイナップル、小さいけどとっても甘かったです。
今日はヨーグルトに添えました。




　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　
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朝食 ハンバーグプレート

おはようございます！！

土曜日の朝ご飯はハンバーグ
朝ご飯なので小さ目ハンバーグです。



作り置きのハンバーグ、これが最後です。
また作って冷凍します。


付け合わせは千切りキャベツとアボカドとカニカマの山葵マヨサラダ
焼き椎茸はマヨネーズを絞ってから焼きました。



小松菜のナムル


白菜と油揚げの味噌汁




　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
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春になったら娘たちの所に遊びに行こうと
いつものホテルを予約しました。


いつも禁煙室を予約するのですが、ゴールデンウィーク前の予約なのにもう一杯でした。

仕方なく喫煙可の部屋を予約しました。




禁煙室、増やしてほしいなぁ。。。。。

夕食 焼肉丼

昨日は特売だった豚ロースを使って焼肉丼にしました。

ちょっと辛めの味付けのつもりが
あまり辛くなかった。。。



もうちょっと豆板醤を多くした方がよかったなぁ。。。





丼に炊き立て雑穀米を盛って千切りキャベツたっぷりのせて
焼肉をのせて半熟卵をのせて出来上がり


味噌と醤油と蜂蜜と酒と味醂と豆板醤でタレは多めに作りました。

お肉の味付けに使った残りをテーブルに置いて
食べるときに味の調整をしました。







小松菜と人参のナムル


ニラと豆腐の味噌汁


冷奴


大根漬け




　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　
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26日朝食 チーズトースト

とっても寒い朝です。
最高気温は５℃くらいになりそうです。

ただ、お天気がいいのでお洗濯物は乾きそうです。



そんな日の朝ご飯はチーズトーストです。



マーマレードを塗ったパンにチーズをのせてトーストしました。






ココットにキャベツを敷いて卵を落としてトースターで焼きました。
ノンオイル料理です。


セブンイレブンの明太ポテトサラダを食べてみました。
マツコが美味しそうに食べていたので、つい。。。
美味しいです。





白菜スープ



刻み玉ねぎとベーコン入りです。





緑黄色野菜が足りないので
ジュースを飲みました。


カゴメ　スーパーベジ　高ポリフェノール人参ミックス






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