なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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夕食 とろろうどん

2011-12-19 | うちご飯
おはようございます

夕べはとろろうどんが美味しかったです。



乾麺のうどんが少し残っていたので、とろろうどんにしました。



これは、ニンニクの葉のお浸しです。
ニラより香りはやさしいです。



季節外れのナスですが
漬け物にしたら皮が柔らかくて美味しいです。



イカの一夜干しを焼きました。



冷蔵庫の中の物だけでおでん風に煮ました。

昆布ダシが良い感じです。



夫は日本酒を飲んでいましたが

私は、まだ風邪が抜けずオールフリーをいただきました。


風邪、しつこいです。





朝食







今日の朝ごはんです。

茶色ばかりで、地味です~~。


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6 コメント

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Unknown (ごんつま)
2011-12-19 17:38:26
ナスのお漬物、美味しそうで色がキレイに漬かってますね(^^

風邪が長引いて辛いですね。。。
しんどくても、たくさんのおかずを作られて感心します
お大事になさってくださいね!
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Unknown (june)
2011-12-19 19:32:04
こんばんは♪

ニンニクの葉って食べたことないですぅ~!!
見かけることもないかもっ!?

普段、ゲソばかり食べているので
一夜干の胴の部分が魅力的です(笑)。

調子の悪い時って…
juneは作る事を完全に放棄するのに
バジルさんはすごいですっ!!
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Unknown (るんるん)
2011-12-19 23:54:35
バジルさんの茄子のお漬物、
一度食べてみたいですね~。

おでんの嬉しい季節ですね~。
特に、美味しそうに見えますね。

優しい感じのおでんですね。
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ごんつまさん~♪ (バジル)
2011-12-20 08:49:53
最近、料理をするのも億劫で~。
簡単なものばかりです

風邪は、だいぶ良くなりましたよ

ナスは、たまたま買いやすいお値段だったので
お漬物用に買いました。

美味しかったです♪
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juneさん~♪ (バジル)
2011-12-20 08:52:40
ニンニクの葉は、初めて見ました。
ニラがなかったので、かわりに買いましたが
ニラより、匂いがしなかったです。

イカの一夜干し、魚屋さんのレジ前で
とても、安かったので買ってしまいました。

手間がかからず、いいですよ~~
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るんるんさん~♪ (バジル)
2011-12-20 08:54:27
ナスの漬け物は、簡単ですよ~。
漬け物の素を使っていますからね。

ナスが美味しいと、漬け物も美味しいです。

おでんは、やっぱ、具材が少なかったので
いつもより、美味しくなかったです
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