なに、食べよう~

我が家の野菜多めの食事の記録です。
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昼食 冷たい肉蕎麦と牛ゴボウむすび

2012-05-02 | うちご飯


今日のお昼ご飯は、冷たい肉蕎麦と牛ゴボウご飯のおにぎりのセットです。


冷たい肉蕎麦には、鶏肉がなかったので茹で豚をのせました。

海ぶどう、きゅうり、トマト、こごみ、ネギをトッピング


先日の信田煮を作った時に余った牛肉を

ゴボウ、シイタケ、ニンジンと煮ておいた物をご飯に混ぜておにぎりにしました。


一個まるまる買ったパイナップルを剥いてみたら、

缶詰め以上に甘くてびっくり!!


美味しいパイナップルでした。



昨夜は、お刺身で手抜き料理でした。




お昼ご飯を食べてから、高速バスで東京にもどる娘を見送ってきました。


淋しくなりました。。。。




次女ちゃん~。

一足早い、母の日のプレゼントをありがとう!!






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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは (フット)
2012-05-02 15:38:23
手抜き料理だなんてとんでもない。
我が家の毎日の食卓より素晴らしいです。

肉蕎麦も美味しそう。
盛り付けもステキです。

娘さんから母の日のプレゼントを頂いたのですね。
微笑んでいるバジルさんのお顔を想像しています。
返信する
フットさん~♪ (バジル)
2012-05-02 17:20:26
ある物を、ごちゃごちゃ盛り付けました。
ステキですか~

ありがとうございます

娘から、うれしいプレゼントももらいました。
もったいなくて、使えませんよ。。。
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ええなぁ~~ (能。)
2012-05-02 21:10:10
海ぶどう大好き~

やっぱり娘さんはいいね。。
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能さん~♪ (バジル)
2012-05-06 12:23:28
海ぶどう、最近、こちらでも入手できるようになりました♪


娘は、可愛いです。
息子でも同じでは???
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