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今日のラーメン : 博多一風堂 イクスピアリ店

2016年11月26日 17時45分27秒 | グルメ
新浦安に用事があって、その後の空腹を満たすため
赤丸新味+替え玉1

新浦安、舞浜でラーメン屋をweb検索し、ヒットしたお店です。

この辺りはおしゃれな店が多くて、ラーメン屋の不毛地帯なのか、、、あまりラーメン屋がヒットしないです。探し方が不十分?

こちらは全国的な有名チェーン店ではあるけど、まだ二回目です。以前は千葉中央店でした。

場所が場所だけに、土曜日の夕方とあって、入店待ちの列が長いでした。30分程待ったか?ようやく入店できました。並んでいる間、先にオーダーできていたので、注文したものが届くまで、それほど時間は掛かりませんでした。

前回は白丸だったかな、というあやふやな理由で、今回は赤丸にしました。
スープはあまり豚骨の臭さがしないタイプで、中くらいの濃さ。味は、豚骨と香味のブレンドがよく、とても美味しいので、万人向け。麺もソツなく。ここは硬めが良さそう。スープにちょっと辛味があり、飲むたびに少しずつ、その辛味に慣れて、スープ本来の美味しさが薄れる感じです。
替え玉のときに、ちょっと舌を休ませると、次の一口でまた美味しさが復活です。

正統派的な美味しさを引き継いでいるお店なのでしょう。
量は期待できないとして、もう少し、価格が安ければ、、、



ポイント:8.5/10
値段を考慮すると:7.0/10


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