新食感！ミルフィーユ好きにはオススメ！

みなさん、こんばんは。

今日はすっきりしない天気で、肌寒かったですね。明日は、雨らしいですし、だんだんと冬に近づいていっているのでしょうか。

さて、今日はスイーツです。って今週はスイーツが多すぎると、突っ込まれそうですが、こんな週もたまにはあるということで、ご勘弁ください。

今日の帰りがけに、地元の百貨店に立ち寄り、またまた北海道展を覗いてきました。

いままで見たことのないものにしよう、ということで、初出店の函館の「五島軒」をのぞきました。

なんだか、見たことのないスイーツがあったので、「ホワイトミルフェ」1,050円を購入。



ミルフィーユの周りにスポンジを巻いて、さらにその周りにホワイトチョコレートがかかっているという代物です。

ロールケーキのような感じですが、ミルフィーユと言った方がいいかもしれません。

食感はミルフィーユのサクサク感と、スポンジのしっとり感が味わえ、またカスタードクリームとホワイトチョコの甘さが中々合っていて、美味しかったです。

ホワイトチョコって言うと、甘さが立つのですが、この商品はいい意味で控えめなので、組み合わせに違和感はないです。

全国の催事に出かけているようなので、ご興味のある方は、立ち寄ってみてください。ちなみに、この店の1番のオススメはベルギーチョコレートのケーキなんだそうです。

試食で一口食べましたが、濃厚かつ甘さ控えめなので、本当のチョコ好きにはいいかも知れません。

それでは、今日はこの辺で。また、明日！