久しぶりのナポリピッツァ星人日記(^-^)

さあ、地球に棲息中のわがナポリピッツァ星人の皆さま、お待たせしました。
今日のピッツェリアは、日本橋小伝馬町の「イル・タンブレロ」。
3度目の訪問になりますが、過去2回ともレポを書いています。(2013.8/22、2012.3/30)
オーナーピッツァヨーロの大坪さんの男気あふれる仕事が評判を呼ぶ、名店です。

もう三度目ですから、今までとは違う、奥の手をいろいろ拝見したいところです。
今回は、情報通のナポリピッツァ星人仲間と三人での訪問。
お店にとっては、半分迷惑なお客かもしれませんね。
店に着くなり、大坪さんがテーブルまで来て歓迎してくれました。

今日の前菜は、「プーリアふうアンティパスト・ブッラータのせ」から。
基本ルッコラのサラダですが、真ん中にどーんと鎮座するのは、「ブッラータ」!!
皆の者、頭が高い!!控えおろう!!



ブッラータというのは、分かりやすく言うと、生クリームとバターを包み込んだモッツァレラチーズ。
口に含むとほろほろと溶けて、えも言えぬ甘く優しい味わい。
ルッコラのサラダとの相性もバツグンです。

ピッツァは、まず、「フンギ」。
ポルチーニ茸・栗茸・ハム・モツァレラチーズなどの具をビアンカソースで。



ポルチーニをはじめとするキノコ類とピッツァの相性は、表彰状もの。
更に生クリームも使用しているので、とろけるような幸せの味です。
それにしても、この生地の焼き上がり感は、どーーですかーー!!
こんがりと茶色く焼き色がついて、食欲をそそるではあーりませんかーっ!?
もちろん、モッチモチの食感、小麦の香ばしさ、程よい塩加減、生地だけ食べてもごちそうです。

2枚目のピッツァは、メニューに載っていない、奥の手。
「ロトリーノ」。


ピッツァ生地を具とともに、細いフランスパンのように巻き込んで焼き上げたもの。
薄くスライスした生ハムとパルミジャーノチーズをトッピングしています。
カルツォーネ(包み焼きピッツァ)とも異なります。
ナポリピッツァの縁の盛り上がった部分を「コルニチョーネ」と呼び、この部分は特にご馳走ですが、
ロトリーノは極端に言えば全身コルニチョーネのようなもので、モッチモチ食感が楽しめました。

大坪さん、今回も気合の入ったピッツァを、ごちそうさま(*゜∀゜*)
そして、前回も書きましたが、この店の素晴らしいところは
お勘定が、高くない!!お得感があります。
皆さんもよかったら足を運んでみてはいかがでしょう。

お店HPは
http://il-tamburello.com/

おや？この人は・・「技のデパート」本店さん!?

昨夜は、ラジオ日本【原めぐみと塩塚博のミラクルショット】
第２回の放送、お聴きいただいた方、ありがとうございます。

放送を聴いて、僕のブログに初めてアクセスいただいた方、
ようこそ、私が鉄のみゅーじしゃん、です。

生うた生演奏は、ボサノバスタンダードから「おいしい水」をやりましたが、
いかがでしたか。
僕のしゃべりもまだ課題だらけですが、
今後どんどん改善していきますので、よろしくお付き合い下さい。

放送の中でもいろいろインフォメーションしましたが、改めてブログに書かせていただきます。

おや？この人は・・・？



そう、「技のデパート・本店」の舞の海さん。

4/19の日本テレビ「ぶらり途中下車の旅」に、なぜか僕が出ています。
何故、塩塚なのかーっ!?という謎解きは、ぜひ番組をご覧になって。
今回の旅人・舞の海さんはイメージ通りの素朴な、素敵な人でした。
相撲好きの私ですから、いろいろ「出羽海部屋」トークをさせてもらいました。
楽しかったー。
4/19土曜、朝9時25分から。10分以上にわたり、登場します。お楽しみに。

そして、4/19から、ある関東のJR駅、県庁所在地の大きな都市ですが、
僕の新作駅メロ(ご当地もの)が使用開始になります。
既にマスコミで報道されているようなので、情報公開します。

前橋駅で、「チューリップ」の駅メロディが3バージョン、使用開始です。
この曲を作曲された「井上武士」先生のご出身地、ということでの採用。
僕が編曲を担当しました。
今回、音色はいつもの塩塚サウンドと変えていますが、テイストはやはり塩塚ワールドになっています。
よろしくお願いします。

また、今月中に京急でも1曲新作がデビュー予定です。

僕のライブ出演情報です。
どちらも「missio(美鈴+しおしお)」での出演。

4/16は目黒「ステージ」。
この日はギタリスト長洲辰三さんと3人で「タツミッシオ」でお届けします。
こりゃ盛り上がりますね。
ホームページありません。Tel/03-5496-1827。
JR目黒下車、西に向かい、目黒川越えて左折100m。

4/19は南林間「ハイダウェイ」。
20時から2ステージ。チャージは1500円。
http://www.chez-ohya.net/hideaway/

来月以降は、原めぐみさんとのデュオライブを計画中なのと、
辻堂のあるお店で時々やらせていただく見込みです。

情報・告知がてんこ盛りで、すいません。
今の僕は、人生の中でも特別な「渦」に巻き込まれて回っている、
言わば「モテ期」みたいな状態なのです。
自分の作品や出演の情報を皆さんにお伝えすると、
「また宣伝かよ」と思われる方もいらっしゃるでしょう。
しかし僕は勤め人でなく音楽を生業とする、しがない自由業であり、
インフォマーシャルするのも仕事のうちなのです。
何卒ご理解いただきますよう、お願い申し上げます。

本日ラジオ番組第２回の放送!!

このところ記事が告知ばかりですいません。

ラジオ日本JORF1422KHz【原めぐみと塩塚博のミラクルショット】
本日4/14（月）PM10: 30～ オンエア♪



今週から、「ときめきビリヤード」のコーナーに、荒野の素浪人、が参加(°д°)
いや失礼、この方はビリヤード全日本チャンプの町田正プロ。
藤岡弘さんにちょっと似てます(^O^)



ラジオをお持ちでない方、エリア圏外の方は、radikoでお聞きください♪

番組では皆様からのメッセージをお待ちしています。
mshot@jorf.co.jp　
生うた・生演奏・ホウレンソウの「ミラクルライブ」のコーナーも
リクエスト受付中!!ぜひお寄せ下さい。

新聞のラテ欄にもしっかり載ってます。



明日は久しぶりにナポリピッツァ星人になります。
しかも２軒ハシゴだぁ(*゜∀゜*)

アーカイブです

4/8に放送されたインターネットTV「メグミン・ラブユーTV」。
アーカイブでご覧いただけます。

http://www.nicovideo.jp/watch/1396963644



今回は作曲家活動や富山のアイドル「ビエノロッシ」のことなどを語ってます。

メグミンとの生うた・生演奏・ホウレンソウもお楽しみに(゜∀゜)

メグミン・ラブユーTV!!

昨日のラジオ日本に続き、今晩24時からはインターネットTV「アキバ放送」で、原めぐみさんの「メグミン・ラブユーTV」第２週が放送です。

今日は富山のアイドル「ビエノロッシ」のことや、作曲家としての野望などを語ります。
原さんとの生うた生演奏もありますよー。

http://live.nicovideo.jp/watch/lv174602844



お楽しみに!!

ミラクルショット!!

さきほど、ラジオ日本【原めぐみ＆塩塚博のミラクルショット】初回の放送が終了しました。

聴いていただいた方々、ありがとうございました。

続々と反応も入っており、生うた生演奏のコーナーはおおむね好評のようでホッとしています。

僕がまだ余裕がなくて早口になってしまいましたが、
次回以降は少しなめらかになってくると思いますので、よろしくお付き合い下さい。

ご意見ご感想をどうぞお寄せ下さい。

ラジオやラジカセのない方は、PCで「Radiko」を検索するか、
ラジオ日本HPからRadikoにジャンプしてお聴き下さいねm(_ _)m

いよいよ4/7、ラジオがスタートです

もう、明後日です。

「原めぐみ＆塩塚博のミラクルショット」。
ラジオ日本(JORF)で2014年4月7日スタート、毎週月曜22時30分からの30分番組です。



「音壁アイドル」原めぐみと「鉄のみゅーじしゃん」塩塚博が楽しくトークし、二人の最新情報やメッセージをお伝えする音楽番組。
番組のコーナー構成はこのようになります。
◆オープニングテーマ曲～あいさつトーク～今週のピックアップ曲
◆「メグミンC」／原めぐみの最新情報やファンの方々へのメッセージなど
◆「ときめきビリヤード」／ビリヤードの楽しさを語り、町田プロからの最新情報などお伝えします。
◆「鉄のみゅーじしゃん」／作曲家塩塚博から、駅メロのこと、CDリリースやライブの情報などを紹介
◆「ミラクルライブ」／原めぐみと塩塚のアコースティックギターによる生ライブ。
◆エンディング

「生うた・生演奏」コーナー」は、きっと番組の名物になりますよー。
僕が高校の頃、ムッシュかまやつさんのお父様「ティーブ釜萢」さんがラジオ番組を持っており、その中で毎回ご自身のギターで生うたを披露されていたのがカッコよくて忘れられません。
今回はそれをヒントにして、構成してみました。
また、 二人にゆかりのあるゲストも時々登場する予定です。

あっ、そうそう、番組で使うジングル全5タイプもすべて僕が新規に制作しました。
この分野は元々僕の得意とするところですから、お楽しみに。

先日、初回の収録をしました。
台本も僕が書きました。流れはおおむね僕の書いたとおりに進行しましたが、さすがはメグミン!!
饒舌ですし話がウキウキと弾みます。
僕は、初回でまだちょっとカタいかもしれませんが、今後おいおい慣れて、楽しいトークの花を咲かせたいと思います。
なお、記念すべき初回の生ライブは、シェリー・フェブレーのポップス・スタンダードから「ジョニー・エンジェル」です。

ラジオ日本の番組表チラシにも、もう掲載されています。



番組のメールアドレスももう少しで開設されますので、ご意見・ご感想などお寄せ下さいね。
関東ローカル放送ですが、インターネットで聴けるラジオ「RADIKO」で、４月から月額350円で全国のラジオが聴けるサービスが始まりましたので、地方の方もぜひ、お聴き下さい。
http://radiko.jp/

ところで、インターネットTV番組メグミンラブユーTV 、4/1 (火) に放送されましたが、ご覧いただけましたか。
アーカイブでご覧頂けます。二人のアコースティックライブもありますよ(^O^)
http://www.nicovideo.jp/watch/1396324502?via=thumb_watch

今日の昼はテレビのロケでした。
4/19にオンエア予定。詳しい情報は、後日m(_ _)m

本日4/1深夜24時は『Meguming Love-U TV』

4月になりましたね。
年度が替わり消費税が上がりましたが、僕にとっては、
百貨店→CM音楽制作会社を経て、職業音楽家となってから28年めのスタートです。

今月もいろいろ予定があるので、いつものように「4月のごあいさつ」といきたいところですが、制作がまだ片付かないので、それは改めて書かせていただきます。

さて今日4/1の深夜24時から、原めぐみさんのインターネットTV「Meguming Love U TV」(アキバ放送)の1週めのオンエアです。



先日2本分の収録をし、僕ゲストの放送日は4/1と8の24時から、正確に言うと4/2と9の0時から、30分間です。
4/1放送の回では主に駅メロディに関すること、
4/8放送の回で、それ以外の作曲活動、「ビエノロッシ」のことなどをトーク、曲もかけました。

そして、どちらの回もラストはメグミンと僕の「生うた・生演奏」！
事実上の初デュオ共演です。
ぜひ、お楽しみに。

アキバ放送はこちら。
http://akiba-tv.com/
番組へのダイレクトアクセスのURL→
http://live.nicovideo.jp/watch/lv174602715

リアルタイム放送が見られなくても、アーカイブでいつでも見られます。

なお、今日はエイプリルフールですが、この内容は全部ホントですよ(*゜▽゜*)