今日の一品 小豆かぼちゃとポークアンドビーンズ

この前の冬至の日に食べ忘れた小豆かぼちゃを作ってみました。

以前購入していたかぼちゃと正月のお餅でぜんざいを作った小豆餡の残りがあったので幸いでした。

小豆の豆から作ったわけでがありませんが、それらしいものが完成しました。

それと…そろそろ普通の食事に戻りたいと思いポークアンドビーンズを作ってみました。

少し前から久し振りに食べたいなと思っていたので今回作ることに…

本当はブロック肉が欲しかったのですが冷蔵庫に豚肉はバラ肉しかなかったので、それを使ってみました。

市販の缶詰があれば簡単なのですが、暫く探してみたら日本では一般的なスーパーには置いていないことが分かり、どうしても食べたくなり自分で作ってみることにした次第です。

材料はインゲン豆、豚バラ肉、トマト缶詰、コンソメスープの素、赤ワイン、塩、砂糖、黒胡椒です。

４０分くらい煮込んで豆が柔らかくなったので、火から下ろして味が馴染んでから夕食で頂くつもりです。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s

寝室の天井照明交換

年末に寝室の天井照明が壊れてしまいました。

急いでネットを調べて購入したのがこちらの商品です。

中国製で格安なのですが省エネ24Wの割に明るく、超小型だと評価がとても高かったのが決め手でした。

今朝到着したので早速付けてみようと、壊れたシーリングライトを外してみると予想外な発見が…

LEDだと信じていたのですが何と蛍光灯でした。(引越しの際は全部業者に任せていたので失念していました)

そうと知っていれば蛍光管の交換で済んだのですが…消費電力が1/3になり省エネになるので良しとしました。

…で、早速取り付けてみました。

一目見ても分かるように大きさはかなり違いますが…

評判の通り小さい外観からは想像しにくいくらい非常に明るいです。

しかも調光機能が付いたリモコンも付属していて便利です。

但し、上の写真のように常夜灯を点けてみましたが明る過ぎで就寝の際には適していないようです。

上の写真のように他の部屋の日本ブランドのものは、ちゃんと常夜灯用のランプが別にあるのですが、今回の商品はLEDの調光機能で暗くしているだけです。

まあ我が家では常夜灯は使わず真っ暗にして寝ているので、特に問題はありません。

少し欠点はありますが、満足度の高い買い物でした。

関連動画；自作トレーラーの関連動画はYouTubeにアップしてあります。宜しければご覧ください。
　　　　　https://www.youtube.com/watch?v=z-eC-Jokxhw&t=25s