かぼちゃクリームのシフォンケーキ。

暑い暑い秋です。でもこんな風に道に咲く野の花を飾るとなんとなく秋らしくなります。気持ちもやはり秋めいてカフェが恋しくなるのでしょうか、今日はカフェに次々お客様が訪れてくださいました。



今日のかぼちゃメニューは、かぼちゃのペーストを混ぜ込んだシフォン生地に生クリームとかぼちゃクリームを載せて、アクセントにラムレーズンをあしらいました。



こちらは、お客様からのお土産のおすそ分け。グアムのパイナップルケーキです。まかないおやつに。

パインの香りがなんかグアムっぽい、素朴なお菓子でした。